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【中華美食】美味五色牛肉條的做法

2012-11-28 11:00

摘要：美味五色牛肉條要怎么做呢？一起來(lái)看看，超簡(jiǎn)單的！查看全文»

【中華美食】復(fù)制舌尖上的美味記憶——紅燒帶魚(yú)

2012-11-27 11:05

摘要：帶魚(yú)通常都是紅燒，也有干煎的時(shí)候，少，因?yàn)榧t燒可以有湯汁，拌飯就相當(dāng)于菜的功能。整齊的魚(yú)段、誘惑的醬色、香酥的表皮、滑嫩的魚(yú)肉，還有那混合了魚(yú)、蔥、蒜香味的醬…… 查看全文»

【中華美食】制作一品鮮蝦餃的詳細(xì)步驟

2012-11-27 10:34

摘要：一品鮮蝦餃怎么做呢？美味的餃子大家都喜歡吃，怎么做才最好吃呢？一起來(lái)看看步驟的詳解，學(xué)習(xí)一下吧！查看全文»

【中華美食】詳圖解密泰國(guó)“國(guó)湯”【泰味冬陰功湯】

2012-11-27 10:04

摘要：泰國(guó)人認(rèn)為，冬陰功湯食材講究，有非常好的養(yǎng)生效果，曾有研究顯示，常喝冬陰功湯的人，患癌幾率要比不喝的人低許多。查看全文»

【中華美食】最受歡迎的開(kāi)胃小菜——泰味香糟鹵鳳爪

2012-11-26 10:56

摘要：吃貨的最愛(ài)，鳳爪！含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸不含任何防腐劑。用來(lái)鹵制各種冷菜具有獨(dú)特的“鮮、香、爽”的風(fēng)味、脂質(zhì)不膩、爽口開(kāi)胃。查看全文»

【中華美食】美味可口紅燒牛腩

2012-11-26 09:51

摘要：牛腩很多人都喜歡吃，但是這種材料又很難把握，一起來(lái)看看經(jīng)典的紅燒牛腩的做法…… 查看全文»

【中華美食】營(yíng)養(yǎng)美味的番茄炒大蝦

2012-11-23 10:31

摘要：番茄生食味淡，熟食為佳，因其富含果膠、維生素和胡蘿卜素，常食有去雀斑、美容護(hù)膚和抗衰老的作用。番茄炒大蝦是一道美容菜，是將番茄和對(duì)蝦炒熟后，加入番茄醬調(diào)味即成…… 查看全文»

【中華美食】老百姓餐桌不可缺少食療佳品——白蘿卜盅

2012-11-23 10:21

摘要：在我國(guó)很多地方，尤其是廣大農(nóng)村，流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”、“蘿卜小人參”等諺語(yǔ)，這是因?yàn)樘}卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解…… 查看全文»

【中華美食】香酥的炸排骨：好味高升排骨

2012-11-15 10:06

摘要：今天做的這道高升排骨，排骨做出來(lái)后的味道奇好，軟嫩香滑細(xì)致入味，回味無(wú)窮！一起來(lái)看看怎么做吧！查看全文»

【中華美食】綏德雜面片的做法

2012-11-14 11:20

摘要：家常菜系中綏德雜面片的做法，很美味哦，一起來(lái)學(xué)學(xué)吧。查看全文»

【中華美食】家常菜之魚(yú)香藕絲

2012-11-14 11:18

摘要：一起來(lái)看看簡(jiǎn)單的家常菜，魚(yú)香藕絲的做法吧！查看全文»

【中華美食】家常菜之茄皮小炒肉

2012-11-14 11:07

摘要：家常菜是我們每天都吃的東西，怎樣才吃的營(yíng)養(yǎng)健康呢？茄皮小炒肉一起來(lái)看看怎么做吧！查看全文»

【中華美食】自制美味雞蛋漢堡

2012-11-14 11:07

摘要：漢堡你只吃過(guò)肯德基的嗎？還是自己做漢堡靠譜點(diǎn)，想吃什么口味都可以！今天做的是雞蛋漢堡，很簡(jiǎn)單哦！查看全文»

【中華美食】北京胡蘿卜素丸子的做法

2012-11-07 10:48

摘要：去過(guò)北京吃素丸子嗎？原來(lái)丸子也可以很素，可是又一點(diǎn)不失美味哦！喜歡吃丸子的童鞋們，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。查看全文»

【中華美食】內(nèi)蒙古美食：排骨燜面

2012-11-07 10:46

摘要：有沒(méi)有吃過(guò)正宗的內(nèi)蒙古美食？其實(shí)做起來(lái)很簡(jiǎn)單，十分鐘都不到！一起來(lái)看看簡(jiǎn)單又美味的排骨燜面怎么做吧！查看全文»

【中華美食】港式餐廳招牌菜：一品肥牛金針煲

2012-11-07 10:41

摘要：自己在家里花上10分鐘，就可以烹制出美味的山寨港式餐廳招牌菜：一品肥牛金針煲，吃貨們不能錯(cuò)過(guò)哦！一起來(lái)看看! 查看全文»

【中華美食】湘菜菜譜干鍋黃骨魚(yú)的做法

2012-11-01 10:04

摘要：瀟湘風(fēng)味，以湖南菜為代表，簡(jiǎn)稱“湘菜”，是我國(guó)八大菜系之一。湖南省，位于中南地區(qū)，長(zhǎng)江中游南岸。查看全文»

【中華美食】上班族媽媽的飯菜一鍋出——土豆豆角燜飯

2012-10-30 11:06

摘要：上班族媽媽，比起全職媽媽，要辛苦數(shù)倍。照顧老公、孩子起居，還要肩負(fù)上班賺錢(qián)的使命。所以說(shuō)，雙雙就特別羨慕那些宅在家的人，好命??！查看全文»

【中華美食】適合家中“三高”老人的健康餅——蕎麥煎餅

2012-10-30 11:03雙雙

摘要：今天出門(mén)，偶遇一個(gè)煎餅果子攤，沒(méi)吃早飯的我立馬跑過(guò)去解決解決早飯問(wèn)題！查看全文»

【中華美食】巧用平底鍋?zhàn)鰺撅L(fēng)味雞肉串——叉燒雞肉串

2012-10-30 10:44雙雙

摘要：食物的烹調(diào)，即便同一種調(diào)味，形式的不同，少許花樣的變化，竟會(huì)讓你收到不同的效果。比如——肉串。查看全文»

【中華美食】重陽(yáng)節(jié)吃什么？菊花糕做法

2012-10-23 15:37

摘要：很多人都喜歡吃菊花糕，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法也簡(jiǎn)單，重陽(yáng)節(jié)到了，是時(shí)候做菊花糕了！查看全文»

【中華美食】手撕牛肉拌雜蔬的做法

2012-10-11 09:57

摘要：鹵牛肉其實(shí)清口吃就很不錯(cuò)，若是再調(diào)個(gè)適口的蘸汁，那更是錦上添花。有時(shí)候我會(huì)把鹵牛肉手撕成條，然后搭配上洋蔥、香芹等雜蔬，只用些簡(jiǎn)單的調(diào)味涼拌，很快手地就可以端…… 查看全文»

【中華美食】醬爆肉末茄子的做法

2012-10-11 09:56

摘要：茄子的營(yíng)養(yǎng)較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P 750毫克，這是許多…… 查看全文»

【中華美食】超滋潤(rùn)花膠的做法大全

2012-10-06 09:50

摘要：花膠即魚(yú)肚、是各類魚(yú)鰾的干制品，以富有膠質(zhì)而著名，其別名為花膠。膠又名魚(yú)肚，是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾，切開(kāi)曬干后而成含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等，食療滋陰、固腎培精…… 查看全文»

【中華美食】補(bǔ)虛養(yǎng)身——茄子燉土豆的做法

2012-09-19 12:12

摘要：土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的…… 查看全文»

【中華美食】壯腰健腎——豬手燉土豆的做法

2012-09-19 12:12

摘要：豬手燉土豆的做法簡(jiǎn)單是家常菜的做法菜譜里的常見(jiàn)菜，豬手燉土豆口味屬于，做法屬燉菜類。其有美容補(bǔ)虛、養(yǎng)身、壯腰健腎的功能。查看全文»

【中華美食】健脾開(kāi)胃——爆竹魚(yú)的做法

2012-09-19 12:12

摘要：爆竹魚(yú)的做法簡(jiǎn)單是家常菜的做法菜譜里的常見(jiàn)菜，爆竹魚(yú)口味屬于，做法屬爆菜類。補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜清熱解毒食譜、健脾開(kāi)胃食譜、營(yíng)養(yǎng)不良食譜。查看全文»

【中華美食】氣血雙補(bǔ)——白雪雞的做法

2012-09-19 12:12

摘要：白雪雞造型似梅，質(zhì)地軟嫩，清淡而鮮。是一味補(bǔ)血的好菜譜。查看全文»

【中華美食】西蘭花炒魷魚(yú)的做法

2012-09-17 10:43

摘要：西蘭花花呈肉質(zhì)塊狀，整體很像一個(gè)大花朵，色白美觀。花椰菜肉質(zhì)細(xì)嫩，味甘鮮美，食用后很容易消化吸收。查看全文»

【中華美食】雙椒肉沫拌面的做法

2012-09-17 10:43

摘要：拌面是指把瀝干的面條拌以醬料的食品，有時(shí)亦會(huì)加上一些配料食用，大多流行于中國(guó)南方地區(qū)。查看全文»

【中華美食】美容健腦咖喱炒鴿腎的做法

2012-09-17 10:42

摘要：鴿腎具有滋腎益氣、祛風(fēng)解毒、補(bǔ)氣虛、益精血、暖腰膝、利小便等作用；還可壯體補(bǔ)腎、健腦補(bǔ)神，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細(xì)嫩。查看全文»

【中華美食】家常菜—滋味肥腸的做法

2012-09-17 10:42

摘要：豬大腸，是很好吃的豬內(nèi)臟之一，它最簡(jiǎn)單的做法就是拿來(lái)鹵，洗洗干凈，往鹵水里一放，就可以等著食用了，無(wú)論做菜還是下酒、煮面都很不錯(cuò)。查看全文»

【中華美食】解饞開(kāi)胃——香辣醬香骨的做法

2012-09-06 10:41

摘要：排骨，肋骨或脊椎骨都不錯(cuò)，只有少量的肉附著，既可以吃得有滋有味，又不會(huì)為腸胃帶來(lái)太大負(fù)擔(dān)。查看全文»

【中華美食】北京傳統(tǒng)——自來(lái)紅月餅的做法

2012-09-06 10:38

摘要：自來(lái)紅表皮棕紅，又稱紅月餅、豐收餅，是北京最古老的月餅品種，往上推幾十年，當(dāng)廣式月餅、蘇式月餅還沒(méi)有流行起來(lái)時(shí)，自來(lái)紅月餅在北京城可是一家獨(dú)大，它外皮松軟、香…… 查看全文»

【中華美食】麻醬拌雞絲菠菜的做法

2012-09-06 10:34

摘要：涼菜是四季菜，無(wú)論冬夏，家宴也好，開(kāi)席也罷，都是當(dāng)頭菜，頭開(kāi)得好不好，印象留的深不深就取決于第一道上場(chǎng)涼菜。所以留幾個(gè)關(guān)鍵涼拌汁是特別重要滴。這個(gè)略發(fā)甜口，甜…… 查看全文»

【中華美食】香脆可口——香酥蝦的做法

2012-09-04 16:01

摘要：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等…… 查看全文»

【中華美食】養(yǎng)生健康菜——香菇冬瓜雞肉丸的做法

2012-09-04 15:41

摘要：一提起雞胸肉來(lái)總是讓人有種食之無(wú)味的感覺(jué)，那是因?yàn)殡u胸肉的脂肪含量較低兒肌纖維又較為粗糙。但是有時(shí)換種做法，雞胸肉也可以變得美味無(wú)比，再在其中搭配些個(gè)冬瓜香菇…… 查看全文»

【中華美食】港式經(jīng)典甜品--多芒小丸子

2012-09-04 15:38

摘要：“許留山”這幾個(gè)字你肯定聽(tīng)說(shuō)過(guò)，它是香港一家具有五十年悠久歷史的甜品連鎖店，最開(kāi)始主要是賣涼茶和龜令膏，現(xiàn)在則是以芒果為主要原料，出售各種甜湯、甜品和小食，招…… 查看全文»

【中華美食】家庭自發(fā)黃豆芽

2012-08-21 13:59

摘要：黃豆芽具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié)，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽…… 查看全文»

【中華美食】蜜汁叉燒肉的做法

2012-08-21 11:05

摘要：叉燒肉我往往都是選用小里脊來(lái)做，今天我選用了梅花肉，梅花肉是梅花肉即豬的上肩肉，據(jù)說(shuō)每只豬身上的這塊肉只有五六斤，大約有二十厘米長(zhǎng)，橫切面瘦肉占90％，其間有…… 查看全文»

【中華美食】廣州美食杏花樓山楂奶皮卷

2012-08-17 09:20

摘要：廣東小吃屬嶺南風(fēng)味，多來(lái)源于民間，大都被流傳下來(lái)而成為傳統(tǒng)名食?，F(xiàn)時(shí)的廣東小吃和點(diǎn)心有區(qū)別，小吃品是專指那些街邊小店經(jīng)營(yíng)的米、面小型食品，制作較簡(jiǎn)樸；點(diǎn)心是茶…… 查看全文»