秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當氣候開始轉涼時，人們體內(nèi)的氣血……[詳細]
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【中華美食】 好一道“食物藥”——山藥牛肉卷
2011-01-10 10:57
摘要：山藥外形為細長的圓柱狀，有著土褐色的外皮，并長著一些雜須，可謂貌不驚人，但這模樣一般的山藥卻有著充滿靈秀的內(nèi)質，它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆，而且還含有豐富的…… 查看全文»
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【中華美食】 煮面不黏糊 有絕招！
2011-01-07 08:48
摘要：煮面條看似很簡單，水開了，下面條就OK，但是很多人煮面條的時候會遇到一個問題，一不小心，面條就黏糊了。有什么辦法能夠解決這個問題呢？煮面條時，待水開后先加少許…… 查看全文»
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【中華美食】 廣東、南京的小寒風俗
2011-01-06 11:04
摘要：古時，人們對小寒頗重視，但隨著時代變遷，現(xiàn)已漸漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。那么各個地方的小寒風俗會是怎樣的呢？我們先來看看廣東與南京的吧。 查看全文»
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【中華美食】 補得直截了當！冬季養(yǎng)生必備三款藥膳
2011-01-06 09:37
摘要：通常說起藥膳，無非是在菜肴里加入中藥，起到輔助食療食補的作用，而這里介紹的三款藥膳，卻是拿新鮮藥材入菜，補得直截了當，讓你的藥膳一目了然。 查看全文»
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【中華美食】 養(yǎng)顏潤膚好味道——豬腳生姜甜醋湯
2011-01-05 08:33
摘要：姜有解毒活血、去風寒作用。豬腳含有豐富的蛋白質和骨膠原，這是養(yǎng)顏潤膚的最好原料。對產(chǎn)后的婦女有充奶催奶的作用。甜醋有提神醒胃，軟化血管和養(yǎng)顏功效。能散瘀止血、…… 查看全文»
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【中華美食】 跨年招牌菜 四大滋補中餐
2010-12-31 10:29
摘要：馬上就到跨年夜了，各大電視臺都在舉行跨年演唱會。對我們平民百妊來說，跨年的意義在于你和你愛的人，最舒服的方式，一起共享快樂和美食。一起動手，一起來品嘗一下這四…… 查看全文»
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【中華美食】 四川美食——網(wǎng)油包燒雞
2010-12-29 09:30
摘要：網(wǎng)油包燒雞屬于川菜，主要原料是雞肉，口味是香，工藝是燒，難度屬于中級，雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。 查看全文»
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【中華美食】 滿漢全席之桃花燴牛肉
2010-12-27 08:19
摘要：有時候大家總在煩惱著牛肉怎么做才能味濃不膩。別慌，這道菜將告訴大家這樣做牛肉不僅味濃不膩，而且桃花郁香，誘人食欲。 查看全文»
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【中華美食】 杭州美食--西湖牛肉湯
2010-12-23 16:26
摘要：上有天堂，下有蘇杭，相信西湖的美景，凡是去過的人都會在腦海中留下深刻的印象。此時西湖龍井茶清香宜人的味道也會再次流連于你的唇齒之間。一起來品嘗一下西湖龍井牛肉…… 查看全文»
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【中華美食】 羅漢果燉牛肉丸湯
2010-12-23 08:35
摘要：羅漢果被人們譽為“神仙果”。 是桂林名貴的土特產(chǎn)。煲上一煲美味的羅漢果燉牛肉丸湯，清熱解毒，又止咳化痰，養(yǎng)生又健胃！ 查看全文»
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【中華美食】 補充膠原蛋白小妙招——紅燒肉皮
2010-12-20 08:36
摘要：肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性，對減皺美容有特效。 查看全文»
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【中華美食】 祛痘美容——生菜苦瓜沙拉
2010-12-17 10:29
摘要：長痘痘是因為皮膚油脂不能順利排出，皮膚上細菌繁殖而出現(xiàn)的癥狀。如果想預防和消除，就要多吃富含維生素、胡蘿卜素、鋅和纖維素等營養(yǎng)成分的食物。 查看全文»
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【中華美食】 懶人冬日暖身菜——黃鱔煲
2010-12-16 08:52
摘要：黃鱔肉嫩味鮮、營養(yǎng)價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)。而且這是一道超級適合懶人的快手…… 查看全文»
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【中華美食】 教你怎么做美味的沸騰魚
2010-12-08 08:22
摘要：味道的好壞關鍵取決于麻椒、辣椒原料的好壞以及熬制紅油的水平。餐廳一般事先熬有紅油，注意掌握油溫，高則易沖糊花椒、干辣椒；低則無辣味和香味。魚須是活魚，草魚、黑…… 查看全文»
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【中華美食】 解膩降脂又明目——玉米番茄豬肝湯
2010-12-07 08:50
摘要：玉米有降脂功效，其中含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。而豬肝中含有豐富的維生素A對眼睛有好處，含有的維生素B2則被稱為“皮膚的維生素”。下面介紹一道簡單…… 查看全文»
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【中華美食】 延緩衰老簡易菜——洋蔥炒土豆
2010-12-06 09:20
摘要：土豆含有豐富的碳水的化合物、豐富的鉀以及較豐富的維生素C、磷，一定量的蛋白質、鈣、硒、鐵和少量的胡蘿卜素、維生素B等。對于食欲不振、消化道潰瘍、習慣性便秘、皮…… 查看全文»
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【中華美食】 明目又抗輻射——麻辣鵝肝
2010-11-29 08:31
摘要： 辦公室族的你，每天對著電腦受著輻射，麻辣鵝肝讓你吃得香香辣辣又幫你抗輻射又明目哦。 查看全文»
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【中華美食】 美味不肥膩——白茶餛飩
2010-11-22 09:56
摘要： 天氣的漸冷，這個時候，不吃點葷的湯的怎么御寒呢？包餛飩，餡有點肥了，沒關系，在肉餡里加入茶葉，怎么形容這碗餛飩的味道呢？很清淡，肥而不膩，有異香。 查看全文»
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【中華美食】 火鍋吃凍豆腐解饞降血脂
2010-11-17 09:12
摘要： 冬天一到，吃火鍋成為人們不錯的選擇，可對于那些血脂高的人來說，為了控制血脂，那香噴噴的涮肉是不敢吃了。那什么食物涮著吃既能解饞，又能降血脂呢？ 查看全文»
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【中華美食】 美味豆腐吃出豐翹臀形
2010-11-16 09:56
摘要：朝九晚五的上班族，因久坐辦公室不常運動，脂肪漸漸累積在下半身，這樣容易造成臀部下垂。而多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白質的食物，例如豆腐，就是防止臀部下垂的…… 查看全文»
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【中華美食】 常吃牛肉的九大驚奇妙處
2010-11-16 09:14
摘要： 查看全文»
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【中華美食】 洋蔥炒肉幫你遠離犯困困擾
2010-11-15 09:25
摘要： 查看全文»
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【中華美食】 名噪一時的廣西陽朔“啤酒魚”
2010-11-09 09:18
摘要：陽朔“啤酒魚“，是陽朔有名的地方特色菜，魚肉鮮辣可口，無一絲魚本身的腥味，啤酒和魚肉的香味保證可以讓你胃口大開。正如所說“不吃不知道，一吃忘不掉”，啤酒魚一獨…… 查看全文»
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【中華美食】 別具風味——江西農(nóng)家燒花菜
2010-11-08 09:40
摘要：江西人燒花菜有一手，除了干鍋火鍋，江西農(nóng)家人會把花菜放在陽光底下曬幾小時，有意讓它枯蔫，枯蔫脫水后的花菜油炒后呈現(xiàn)出的卻是另一番風味。 查看全文»
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【中華美食】 三峽特色小吃--巫山翡翠涼粉
2010-11-01 09:05
摘要：巫山翡翠涼粉主料： 查看全文»
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【中華美食】 家家都喜歡的“農(nóng)家小炒肉”
2010-10-25 09:58
摘要： 常言道：“美味在民間，好菜在農(nóng)家?！痹S多都市人在嘗遍了各種美食之后開始惦記起那種原始、樸素的農(nóng)家風味了。 查看全文»
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【中華美食】 一粥吃盡，營養(yǎng)馬上循環(huán)
2010-10-21 09:28
摘要： 紅棗山藥粥屬于營養(yǎng)不良食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，那紅棗山藥粥怎么做最好吃？紅棗山藥粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著紅棗山藥…… 查看全文»
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【中華美食】 清炒絲瓜火氣越炒越少
2010-10-21 09:21
摘要： 查看全文»
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【中華美食】 深秋“各路食物狀元”榜
2010-10-19 09:57
摘要： 很多地方都有“咬春”、“吃秋”的說法。時下，深秋將至，我們最該吃的是什么？介紹秋季食物榜上的“各類食物狀元”。 查看全文»
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【中華美食】 紫薯湯圓：抗癌、營養(yǎng)
2010-10-18 10:56
摘要： 紫薯又叫黑薯(紫紅薯)，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。…… 查看全文»
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【中華美食】 河南蒸面讓你吃成嗜面一族
2010-10-14 09:14
摘要： 河南坊間流行的蒸面，也稱作鹵面。簡單來講，是先將鮮面條裹油放入蒸籠蒸熟，再加青菜配以調料燜炒或者二次蒸制，以達到入味卻還勁道的效果。與蒸面搭配的青菜很隨意，…… 查看全文»
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【中華美食】 超屌！史上最全的做雞方法
2010-10-03 09:00
摘要： 雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，是多數(shù)人聞之欲流口水的美食。更重要的事，它營養(yǎng)價值極高還很容易吸收，所以也成了大家最愛的食療食材。更由于其味較淡，因此可使用于各種料…… 查看全文»
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【中華美食】 美女一見鐘情的潤肌美容糕
2010-09-29 09:20
摘要： 菜系及功效：甜品/點心 美容菜譜 益智補腦食譜 查看全文»
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【中華美食】 重慶菜——毛血旺，你有做過嗎？
2010-09-28 09:54
摘要： 毛血旺這個菜的名字大家都覺得奇怪，那么就先說說它名字的來源吧～～～ 查看全文»
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【中華美食】 吉林小吃李連貴熏肉大餅
2010-09-26 09:13
摘要： 所屬地區(qū)：吉林小吃 查看全文»
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【中華美食】 還記得大明湖畔的春雨桂花嗎？
2010-09-20 08:08
摘要： 菜系：魯菜 查看全文»
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【中華美食】 哈哈，好一道“妙計錦囊”
2010-09-20 08:05
摘要： 菜系及功效：家常菜 查看全文»
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【中華美食】 讓你直流口水的口水魚片
2010-09-19 09:06
摘要： 菜系及功效：家常菜 查看全文»
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【中華美食】 想變得聰明點，不如試試咖啡奶油凍
2010-09-17 09:37
摘要： 菜系及功效：滬菜 甜品/點心 學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 查看全文»
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【中華美食】 催乳效果顯著的紅豆粥
2010-09-13 09:08
摘要： 菜系及功效：精品主食 水腫食譜 乳母食譜 通乳食譜 清熱去火食譜 查看全文»
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【中華美食】 青少年補虛的好食材——彩色燈籠雞
2010-09-13 09:06
摘要： 菜系及功效：山西菜 青少年食譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 查看全文»
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【中華美食】 新疆最有特色的小吃——回手面
2010-09-10 10:49
摘要： 所屬地區(qū)：新疆小吃 查看全文»
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【中華美食】 秋天到臺北去吃燒酒蝦
2010-09-10 10:48
摘要： 菜系及功效：港臺菜 查看全文»
