秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣,氣候特點為偏涼,向冬季過渡。當氣候開始轉涼時,人們體內的氣血……[詳細]
2013-05-16 09:34
摘要:德國有其不同于歐洲其他國際的文化特色,其美食也不例外,很多人到德國第一件事也是領略其美食,現(xiàn)在就介紹德國3款經(jīng)典美食,讓你在家一嘗為快吧。 查看全文»
2013-05-16 09:34
摘要:日本獨特的料理風味與其文化有著極大關系,最出名的日本料理莫過于壽司、拉面等等,現(xiàn)在日本料理已走遍天下,也紅遍全球,如何做出地道的日本料理?現(xiàn)在小編就和大家來分…… 查看全文»
2013-05-14 08:53
摘要:一到早上總是懶洋洋怎么辦?每天豆?jié){油條白粥面包的早餐已經(jīng)毫無新意了怎么辦?沒關系,今天就和大家分享3款美味的英式早餐,奢華豐富的早餐讓你喚醒身體,開始新的一天…… 查看全文»
2013-05-13 10:59
摘要:泰國有其特有的民俗風情,近年來我國不少人到泰國旅游,泰國的菜品也不斷地傳入中國,想在家里一試為快嗎?那快來試試今天介紹給大家的4款經(jīng)典泰國美味吧。 查看全文»
2013-05-10 09:25
摘要:澳大利亞菜有著其獨特的口味,澳大利亞地廣人稀,資源豐富,這也促進其形成獨具一格的美味,下面就介紹3款經(jīng)典的澳式菜,吃貨的你千萬不要錯過哦。 查看全文»
2013-05-10 09:22
摘要:韓國飲食特點十分鮮明,烹調雖多以燒烤為主,但口味非常討中國人的喜愛。與中國菜不同的是,韓國料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬菜以生食為主,用涼拌的方…… 查看全文»
2013-05-07 09:21
摘要:馬來西亞是很多人向往的旅游勝地,除了獨特的風景之外,那里的美食也是很多人想一品為快的,現(xiàn)在小編教你3款經(jīng)典馬來菜,讓你一嘗為快吧。 查看全文»
2013-05-06 10:03
摘要:越南菜近來在中國流行起來,其獨特的口味吸引了不少人,越南菜受到中國、法國以及南洋其他國家的影響,能夠完美地融合了這些國家的飲食文化,而又能夠讓自己的特色自成一…… 查看全文»
2013-05-06 10:02
摘要:披薩是國外傳入中國經(jīng)典美食之一,近年來在國內越來越受到年輕人的喜愛,現(xiàn)在介紹三款簡單易做的披薩給大家,作為吃貨的你可以足不出戶就品嘗異國美味了哦。 查看全文»
2013-05-02 07:36
摘要:一說起法國,人們想起便是其浪漫的氣氛,法國菜也是帶有浪漫氣息的沒為你,奢華而溫馨,現(xiàn)在小編就教大家做四款簡單易做,浪漫美味經(jīng)典法國菜,快來試試吧。 查看全文»
2013-04-28 06:12
摘要:早餐是一天三餐中不可或缺的重要一餐,早餐吃得好,一天的精神才有保證,現(xiàn)在就介紹幾款美味外國早餐給你,讓你享受美味的同時,領略各國的獨特風情。 查看全文»
2013-04-22 09:55
摘要:韓國料理中多以米食為主食,另有面食、蕎麥、菜、肉等,除了炊煮熟食的飯之外,另外常伴隨熱湯。而韓國泡菜是飯桌上常見的配菜,以白菜、蘿卜、黃瓜等食材發(fā)酵而成,種類…… 查看全文»
2013-04-18 09:24
摘要:墨西哥菜是大家比較喜歡得外國料理之一,墨西哥菜做法簡單菜式獨特,深受大家的喜愛。 查看全文»
2013-04-17 09:14
摘要:墨西哥人的傳統(tǒng)食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的“三大件”。 查看全文»
2013-04-15 09:39
摘要:美國盛產(chǎn)水果,美式菜的沙拉中水果用得很多,例如用香蕉、蘋果、梨、橘子等做沙拉最為普遍。另外,在熱菜中也常使用水果,如菠蘿焗火腿、蘋果烤火雞、炸香蕉等。 查看全文»
2013-04-11 09:44
摘要:日本料理是世界公認的烹調最為一絲不茍的國際美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹調方式細膩精致。 查看全文»
2013-04-03 09:25
摘要:北歐美食有其特色,不僅包括湯品還是薄餅,下面小編就介紹幾款美食給大家。 查看全文»
2013-04-01 09:54
摘要:日本料理是世界公認的烹調最為一絲不茍的國際美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹調方式細膩精致。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料,注重味沉、觸覺…… 查看全文»
2013-03-29 09:41
摘要:網(wǎng)羅北美美味佳肴, 各路食譜大公開, 與您分享美食常識與點點滴滴, 讓您吃得開心, 玩得開心, 煮得開心! 查看全文»
2013-03-28 09:32
摘要:熱情而神秘的東南亞,不僅是旅游的圣地,更是美食的天堂。擁有藍色大海和驕陽的東南亞,獨得大自然的恩賜,擁有蔬菜、香料和海鮮等豐富食材,利用這些食材打造的東南亞美…… 查看全文»

2013-03-27 09:23粉竽粘糖
摘要:今天這盤意粉談不上真正西餐,只能算得上適合中國人口味的西餐。也許是黑椒牛肉炒意粉更適合中國人的口味,但凡在中國的西餐廳里,基本上都能點上,一直較受歡迎,可稱之…… 查看全文»
2013-03-25 07:18
摘要:法國菜是世界上最高級的菜,已為眾所公認。它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設之華美,簡直可稱之為一種藝術。 法國的烹飪技術一向著稱于世界。法國菜不僅美味可口,…… 查看全文»
2013-03-25 07:08
摘要:意大利民族是一個美食家的民族,他們在飲食方面有著悠久歷史,如同他們的藝術、時裝和汽車,總是喜歡精心制作。意大利美食典雅高貴,且濃重樸實,講究原汁原味。意大利菜…… 查看全文»
2013-03-19 09:11
摘要:泰國菜以色香味聞名,第一大特色是酸與辣,泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調味品來調味,煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。 查看全文»
2013-03-19 09:05
摘要:韓國料理別有風味,富于特色。"辣"是韓國料理的主要口味之一,但這種辣卻與別的辣有所不同,韓國菜的辣卻入口醇香,后勁十足,會讓你著著實實地把汗出透。 查看全文»
2013-03-19 08:55
摘要:墨西哥菜分前菜、湯類、主菜和甜品,其中以湯類較為清淡,用以突出主菜的酸辣特色;墨西哥菜不拘泥于餐桌禮儀,吃時可只用手,充分反映其民族爽朗豪氣的特征。 查看全文»
2013-01-28 09:42
摘要:培根的咸香味滲入到豆皮中,豆皮特殊的清香經(jīng)過煎制散發(fā)出來,金針菇的嫩滑包裹著豆角絲,再加上濃濃的孜然、香茅味 查看全文»
2013-01-15 09:41
摘要:意大利通心粉有兩百多種,從形狀來說,面條形的有寬窄、粗細、圓扁等;空管形的有直管、彎管、扭曲管、花紋管等;花形的有螺旋、貝殼、星星、車輪、蝴蝶或橄欖葉等,甚至…… 查看全文»
2013-01-08 10:12
摘要:大米瘦身法源于1939年的大米節(jié)食計劃,參加這個節(jié)食夏令營的人接受了為期兩周至四周的治療,針對肥胖癥、糖尿病、心臟病、高血壓和腎病等的一個治療方法。 查看全文»
2013-01-06 10:56
摘要:韓劇當?shù)?,韓國美食的植入,也讓眾多“好吃者”為之心動,不過一想到韓國美食,似乎大多數(shù)人腦海中浮現(xiàn)的就只有泡菜、大醬等發(fā)酵食品。其實韓國料理內容頗多,因此由家庭…… 查看全文»
2013-01-06 10:55
摘要:紫菜包飯是韓餐中常見的一種小吃,也可以當做主食。因其菜、飯、肉搭配合理、不怕涼、易入口,所以非常適合做便當、平時上班帶飯、秋游春游。 查看全文»
2013-01-04 09:14
摘要:說起千層面,大家都會想到那是加菲貓的最愛。千層面是一種面食,特點是用多張寬如手帕的大面皮疊起來,內層夾上多種乳酪及肉醬經(jīng)焗制調味而成。西方一般稱這種食品為La…… 查看全文»
2012-12-31 10:27
摘要:對于韓國人來講,泡菜不僅僅是一道道小菜,更是一種力量、一種文化,各式韓國泡菜的體現(xiàn)。泡菜在韓國人的日常生活中已經(jīng)遠遠超越了一道佐餐菜肴,而是升華成了一種特有的…… 查看全文»
2012-12-24 10:25
摘要:牛排是以整塊帶骨牛里脊經(jīng)腌制后煎制而成,無汁,口味原始自然,保持了牛肉香味,為家常餐品,并能充分體現(xiàn)廚師技藝。 查看全文»
2012-12-24 10:24
摘要:四喜烤麩是一道經(jīng)典的滬菜,口味偏甜,它不僅可以當熱菜吃,而且經(jīng)過冰箱冷藏以后,當作冷菜更加美味,是一道價廉物美的下酒小菜。最家常做法的紅燒,因為烤麩的特別在于…… 查看全文»
2012-12-17 10:00
摘要:馬鈴薯含有大量碳水化合物,同時含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等??梢宰鲋魇?,也可以作為蔬菜食用,或做輔助食品如薯條、薯片等,也用來制作淀粉、粉絲等。 查看全文»
2012-12-17 09:57
摘要:瑞典南部,許多人偏愛用肥一些的肉餡做肉丸,越往北走,你會發(fā)現(xiàn)肉丸里的豬肉成分越少。不過,浸泡過牛奶的面包或面包屑和作為配菜的越橘一樣重要,它特別的粘合作用能使…… 查看全文»
2012-11-19 09:57
摘要:澳大利亞利用中國傳統(tǒng)的烹制方法,再結合澳洲的原料,創(chuàng)造了許多澳洲式的中國菜。這些菜的顯著特色就是吸收了以香辣為主的我國四川菜、湖南菜的特點,做到色、香、味俱佳…… 查看全文»

2012-10-30 11:05
摘要:沙拉是流行于世界各地的開胃菜,由于其做法簡單,營養(yǎng)豐富,深受各國美食愛好者的喜愛。 雙雙將土司和味好美沙拉醬完美結合,精心為家人打造沙拉土司盞,無需烹飪技巧…… 查看全文»
2012-10-11 09:57
摘要:印度菜概括而言就是一種“簡單食材+主要調料+烹飪方式”的組合。而印度菜神奇之處就在于它多種多樣的調料。印度人早已在日復一日的烹飪中熟練使用各種繁雜的調料,也正…… 查看全文»
2012-10-11 09:56
摘要:泰國是個歷史悠久的國度,其飲食文化的內涵也十分豐富。泰國的農業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)都比較發(fā)達,所以其菜品的原料非常廣泛,除了果蔬類、魚蝦類,肉類也很受歡迎。 查看全文»
2012-09-06 10:36
摘要:羅望子雙稱為羅望果、酸子、酸角、酸豆,形狀如豆莢。羅望子果樹高達25米,樹皮縱裂;果實成熟后莢果肥厚,扁圓筒狀,果皮薄脆,用手稍用力即可捏碎。果肉呈黑褐色,厚…… 查看全文»
2012-09-04 10:03
摘要:很多人都知道亞麻籽的營養(yǎng)價值,是眾所周知的“健康食品”之一。我喜歡用它做烘焙倒不是為了健康,而是因為它在烘烤過程中會產(chǎn)生很自然的香味,和清淡的主食面包最相配不…… 查看全文»
2012-09-03 15:55
摘要:藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分,它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用,還具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。今天來跟著我們的達人一起用藍莓制作…… 查看全文»
2012-08-08 09:39
摘要:牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術后,病后調養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是…… 查看全文»
2012-08-08 09:38
摘要:烈日炎炎,隨著汗水一起被蒸發(fā)掉的,還有大家的食欲,面對一桌好菜,吃不下的確可以是很大件事,太清淡的又食之無味。今天就給大家介紹一道酸香開胃的意式蔬菜湯,其中的…… 查看全文»
2012-08-07 13:33
摘要:英國的飲食文化近年來幾經(jīng)變遷。如今不僅在倫敦,在全國多處都可以找到英國人引以為豪的米芝蓮星級餐廳(Michelin Stars)。倫敦的食肆眾多,豐儉由人。 …… 查看全文»
2012-08-07 13:27
摘要:倫敦奧運正在如火如荼的進行,中國健兒也取得了不錯的成績。奧運的開幕促進了英國的旅游業(yè),人們在倫敦觀看奧運的同時,享受美食也同樣重要。 查看全文»
2012-07-27 09:18
摘要:牛排,對減肥的女人來說,脂肪少,補氣血又很能飽腹,兩小塊牛排加些蔬菜水果,配上紅酒便是完美一餐。比起西餐廳里的高價,在家自制顯然是更合適的選擇。十幾元已經(jīng)能買…… 查看全文»
2012-07-24 09:18
摘要:澳大利亞利用中國傳統(tǒng)的烹制方法,再結合澳洲的原料,創(chuàng)造了許多澳洲式的中國菜。這些菜的顯著特色就是吸收了以香辣為主的我國四川菜、湖南菜的特點,做到色、香、味俱佳…… 查看全文»