秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過(guò)渡。當(dāng)氣候開(kāi)始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
2012-07-12 11:25
摘要:羊小排美麗的造型和獨(dú)特的風(fēng)味一定會(huì)讓大家印象深刻、贊不絕口。紅酒香草烤羊小排獨(dú)有的香味更是讓人回味無(wú)窮。 查看全文»
2012-07-12 11:23
摘要:黑松露菌南瓜飯,Q勁十足的意大利米飯與南瓜蓉的軟糯相映成趣,每一口米飯更飽含著黑松露的特有香氣。 查看全文»
2012-07-12 11:21
摘要:日式紅色香腸是簡(jiǎn)單、溫馨而又平淡、好吃的日式料理 查看全文»
2012-07-05 15:49
摘要:日本豆腐又稱內(nèi)脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質(zhì)感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調(diào)味料等,經(jīng)科學(xué)配方精制而成,…… 查看全文»
2012-07-05 15:46
摘要:夏季還有什么比瘦身這個(gè)話題更吸引女生的呢?下面介紹一款夏季瘦身美食: 查看全文»
2012-06-27 09:52
摘要:牛肉是全世界人都愛(ài)吃的食品,中國(guó)人消費(fèi)的肉類食品之一,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛(ài),享有“肉中驕子”的美稱。 查看全文»
2012-06-27 09:45
摘要:三文魚(yú)(salmon)也叫撒蒙魚(yú)或薩門魚(yú),學(xué)名鮭魚(yú),是世界著名的淡水魚(yú)類之一,三文魚(yú)是西餐較常用的魚(yú)類原料之一?!≈嗅t(yī)理論認(rèn)為,其肉有補(bǔ)虛勞、健脾胃、暖胃和中…… 查看全文»
2012-06-10 13:27
摘要:越南河粉是越南出了名的庶民料理,在臺(tái)灣也可以吃。牛肉河粉還可選擇生與熟,生牛肉為絞肉狀,在與熱湯攪拌后呈半熟狀,相當(dāng)鮮美,不過(guò)就是味精多了些?! ? 查看全文»
2012-06-10 13:23
摘要:泰國(guó)菜不僅僅是平時(shí)的湯品和配菜的好吃,主食的美味也是很值得我們?nèi)テ穱L的,下面,小編就來(lái)介紹泰式海鮮炒面的做法。 查看全文»
2012-06-10 10:49
摘要: 除了健康和不健康的食物外,還有一類“非主流”食物,我們可以把這一類食物歸類到“詭異食物”里。讓我們來(lái)看看世界各地的詭異食物吧。 查看全文»
2012-06-08 00:46
摘要:千島醬等同于靈魂伴侶的存在,沒(méi)有千島醬的存在,蔬菜沙拉只是一堆生鮮食品。千島醬既不像蛋黃醬那么膩重,也沒(méi)有塔塔醬的咸酸。無(wú)論是與蔬菜還是海鮮肉類搭配,都能令食…… 查看全文»
2012-05-24 00:53
摘要:美國(guó)菜主要是在英國(guó)菜的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,另外又揉合了印第安人及法、意、德等國(guó)家的烹飪精華,兼收并蓄,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。 查看全文»
2012-05-23 00:54
摘要:意大利北部地區(qū)的烹調(diào)方法與法國(guó)菜相近,多用乳、鮮奶,肉食比較多;而且靠近阿爾卑斯山,所以原料多用山區(qū)特有的野菜、香菇、松露等。 查看全文»
2012-05-07 05:09
摘要:意大利位于南歐的亞平寧半島,國(guó)土狹長(zhǎng),北部與法國(guó)、瑞士、奧地利接壤,南部伸入地中海,氣候相差較大,因此意大利菜的各地風(fēng)味差異也相當(dāng)大。 查看全文»
2012-05-04 05:16
摘要:墨西哥是中美洲的文明古國(guó),除了古跡多多,其加勒比海的優(yōu)美景色更令人向往,而飲食更是豐盛。因?yàn)樵晃靼嘌澜y(tǒng)治過(guò),而受到古印第安文化的影響,菜式均以酸辣為主。 查看全文»
2012-05-04 03:42
摘要:法式菜的烹飪手法很簡(jiǎn)單,最為講究的是以發(fā)揮材料的原味為上。,法國(guó)農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)發(fā)達(dá),物產(chǎn)較為豐富。 查看全文»
2012-05-03 05:19
摘要:澳大利亞利用中國(guó)傳統(tǒng)的烹制方法,再結(jié)合澳洲的原料,創(chuàng)造了許多澳洲式的中國(guó)菜。這些菜的顯著特色就是吸收了以香辣為主的我國(guó)四川菜、湖南菜的特點(diǎn),做到色、香、味俱佳…… 查看全文»
2012-05-03 05:12
摘要:法式菜喜歡用酒調(diào)味,法國(guó)盛產(chǎn)酒類,所以烹調(diào)中也喜歡用酒調(diào)味,做什么菜用什么酒是很講究的,使用量也大,以至很多的法式菜都帶有酒香氣!法式菜比較講究吃半熟或生食,…… 查看全文»
2012-04-24 05:32
摘要:韓國(guó)飲食特點(diǎn)十分鮮明,烹調(diào)雖多以燒烤為主,但口味非常討中國(guó)人的喜愛(ài)。與中國(guó)料理不同的是,韓國(guó)料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬菜以生食為主,用涼拌的…… 查看全文»
2012-04-23 05:27
摘要:日本料理是世界公認(rèn)的烹調(diào)最為一絲不茍的國(guó)際美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚(yú)、昆布等為主要調(diào)料,注重味沉、觸覺(jué)…… 查看全文»
2012-04-19 12:01
摘要:不止西方有沙拉,現(xiàn)在也有中式的沙拉了、今天就教教你怎樣用芥末醬和蘿卜葉制作中式的沙拉!讓你品嘗一下中式沙拉同樣美味可口。 查看全文»
2012-04-18 08:27
摘要:意大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國(guó)人飲食習(xí)慣,最容易被接受的。大利面的形狀也各不不同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的…… 查看全文»
2012-04-17 03:49
摘要:法式菜喜歡用酒調(diào)味,法國(guó)盛產(chǎn)酒類,所以烹調(diào)中也喜歡用酒調(diào)味,做什么菜用什么酒是很講究的,使用量也大,以至很多的法式菜都帶有酒香氣!法式菜比較講究吃半熟或生食,…… 查看全文»
2012-04-17 03:46
摘要:意大利北部地區(qū)的烹調(diào)方法與法國(guó)菜相近,多用乳、鮮奶,肉食比較多;而且靠近阿爾卑斯山,所以原料多用山區(qū)特有的野菜、香菇、松露等。 查看全文»
2012-04-13 07:05
摘要:美國(guó)菜主要是在英國(guó)菜的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,另外又揉合了印第安人及法、意、德等國(guó)家的烹飪精華,兼收并蓄,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。 查看全文»
2012-04-13 06:50
摘要:日本料理是世界公認(rèn)的烹調(diào)最為一絲不茍的國(guó)際美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致。 查看全文»
2012-04-12 10:44
摘要:美國(guó)菜主要是在英國(guó)菜的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,另外又揉合了印第安人及法、意、德等國(guó)家的烹飪精華,兼收并蓄,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。 查看全文»
2012-04-12 08:44
摘要:墨西哥是中美洲的文明古國(guó),除了古跡多多,其加勒比海的優(yōu)美景色更令人向往,而飲食更是豐盛。因?yàn)樵晃靼嘌澜y(tǒng)治過(guò),而受到古印第安文化的影響,菜式均以酸辣為主。 查看全文»
2012-04-11 10:54
摘要:韓國(guó)飲食特點(diǎn)十分鮮明,烹調(diào)雖多以燒烤為主,但口味非常討中國(guó)人的喜愛(ài)。與中國(guó)料理不同的是,韓國(guó)料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬菜以生食為主,用涼拌的…… 查看全文»
2012-04-11 08:57
摘要:蘆筍:世界十大名菜之一,又名石刁柏。在國(guó)際市場(chǎng)上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝,提高…… 查看全文»
2012-04-09 08:38
摘要:意大利北部地區(qū)的烹調(diào)方法與法國(guó)菜相近,多用乳、鮮奶,肉食比較多;而且靠近阿爾卑斯山,所以原料多用山區(qū)特有的野菜、香菇、松露等。 查看全文»
2012-04-06 06:07
摘要:韓國(guó)飲食特點(diǎn)十分鮮明,烹調(diào)雖多以燒烤為主,但口味非常討中國(guó)人的喜愛(ài)。與中國(guó)料理不同的是,韓國(guó)料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬菜以生食為主,用涼拌的…… 查看全文»
2012-04-06 00:41
摘要:意大利北部地區(qū)的烹調(diào)方法與法國(guó)菜相近,多用乳、鮮奶,肉食比較多;而且靠近阿爾卑斯山,所以原料多用山區(qū)特有的野菜、香菇、松露等。 查看全文»
2012-04-05 08:54
摘要:美國(guó)菜主要是在英國(guó)菜的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,另外又揉合了印第安人及法、意、德等國(guó)家的烹飪精華,兼收并蓄,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。 查看全文»
2012-04-05 02:52
摘要:日本料理是世界公認(rèn)的烹調(diào)最為一絲不茍的國(guó)際美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致。 查看全文»
2012-03-31 09:32
摘要:法式菜的烹飪手法很簡(jiǎn)單,最為講究的是以發(fā)揮材料的原味為上,法國(guó)農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)發(fā)達(dá),物產(chǎn)較為豐富。 查看全文»
2012-03-31 08:52
摘要:在這里,您可以找到世界各地的美味菜譜,從中學(xué)習(xí)正宗的制作方法。 查看全文»
2012-03-31 07:12
摘要:意大利北部地區(qū)的烹調(diào)方法與法國(guó)菜相近,多用乳、鮮奶,肉食比較多;而且靠近阿爾卑斯山,所以原料多用山區(qū)特有的野菜、香菇、松露等。 查看全文»
2012-03-29 13:22
摘要:法式菜喜歡用酒調(diào)味,法國(guó)盛產(chǎn)酒類,所以烹調(diào)中也喜歡用酒調(diào)味,做什么菜用什么酒是很講究的,使用量也大,以至很多的法式菜都帶有酒香氣!法式菜比較講究吃半熟或生食,…… 查看全文»
2012-03-29 06:53
摘要:韓國(guó)飲食特點(diǎn)十分鮮明,烹調(diào)雖多以燒烤為主,但口味非常討中國(guó)人的喜愛(ài)。與中國(guó)料理不同的是,韓國(guó)料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬菜以生食為主,用涼拌的…… 查看全文»
2012-03-28 03:50
摘要:澳大利亞利用中國(guó)傳統(tǒng)的烹制方法,再結(jié)合澳洲的原料,創(chuàng)造了許多澳洲式的中國(guó)菜。這些菜的顯著特色就是吸收了以香辣為主的我國(guó)四川菜、湖南菜的特點(diǎn),做到色、香、味俱佳…… 查看全文»
2012-03-28 03:44
摘要:泰國(guó)是一個(gè)臨海的熱帶國(guó)家,綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國(guó)菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國(guó)菜色彩鮮艷,紅綠相間,眼觀極佳。 查看全文»
2012-03-28 03:32
摘要:墨西哥是中美洲的文明古國(guó),除了古跡多多,其加勒比海的優(yōu)美景色更令人向往,而飲食更是豐盛。因?yàn)樵晃靼嘌澜y(tǒng)治過(guò),而受到古印第安文化的影響,菜式均以酸辣為主。 查看全文»
2012-03-28 00:47
摘要:意大利北部地區(qū)的烹調(diào)方法與法國(guó)菜相近,多用乳、鮮奶,肉食比較多;而且靠近阿爾卑斯山,所以原料多用山區(qū)特有的野菜、香菇、松露等。 查看全文»
2012-03-27 08:55
摘要:澳大利亞利用中國(guó)傳統(tǒng)的烹制方法,再結(jié)合澳洲的原料,創(chuàng)造了許多澳洲式的中國(guó)菜。這些菜的顯著特色就是吸收了以香辣為主的我國(guó)四川菜、湖南菜的特點(diǎn),做到色、香、味俱佳…… 查看全文»
2012-03-27 08:52
摘要:泰國(guó)是一個(gè)臨海的熱帶國(guó)家,綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國(guó)菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國(guó)菜色彩鮮艷,紅綠相間,眼觀極佳。 查看全文»
2012-03-27 08:48
摘要:墨西哥是中美洲的文明古國(guó),除了古跡多多,其加勒比海的優(yōu)美景色更令人向往,而飲食更是豐盛。因?yàn)樵晃靼嘌澜y(tǒng)治過(guò),而受到古印第安文化的影響,菜式均以酸辣為主。 查看全文»
2012-03-27 08:44
摘要:法式菜的烹飪手法很簡(jiǎn)單,最為講究的是以發(fā)揮材料的原味為上。,法國(guó)農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)發(fā)達(dá),物產(chǎn)較為豐富。 查看全文»
2012-03-26 14:14
摘要:日本料理是世界公認(rèn)的烹調(diào)最為一絲不茍的國(guó)際美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致。 查看全文»
2012-03-26 04:17
摘要:韓國(guó)飲食特點(diǎn)十分鮮明,烹調(diào)雖多以燒烤為主,但口味非常討中國(guó)人的喜愛(ài)。與中國(guó)料理不同的是,韓國(guó)料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬菜以生食為主,用涼拌的…… 查看全文»
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過(guò)渡。當(dāng)氣候開(kāi)始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]