秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
2012-03-26 04:10
摘要:西餐的主要特點(diǎn)是主料突出,形色美觀,口味鮮美,營養(yǎng)豐富,供應(yīng)方便等。 查看全文»
2012-03-26 04:00
摘要:在這里,您可以找到世界各地的美味菜譜,從中學(xué)習(xí)正宗的制作方法。 查看全文»
2012-03-23 10:42
摘要:美國菜主要是在英國菜的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,另外又揉合了印第安人及法、意、德等國家的烹飪精華,兼收并蓄,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。 查看全文»
2012-03-23 10:37
摘要:韓式烤肉以高蛋白,低膽固醇的牛肉為主。韓國料理別有風(fēng)味,富于特色。"辣"是韓國料理的主要口味。 查看全文»
2012-03-23 10:29
摘要:日本料理是世界公認(rèn)的烹調(diào)最為一絲不茍的國際美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致。 查看全文»
2012-03-21 00:23
摘要:澳大利亞利用中國傳統(tǒng)的烹制方法,再結(jié)合澳洲的原料,創(chuàng)造了許多澳洲式的中國菜。這些菜的顯著特色就是吸收了以香辣為主的我國四川菜、湖南菜的特點(diǎn),做到色、香、味俱佳…… 查看全文»
2012-03-21 00:16
摘要:澳大利亞利用中國傳統(tǒng)的烹制方法,再結(jié)合澳洲的原料,創(chuàng)造了許多澳洲式的中國菜。這些菜的顯著特色就是吸收了以香辣為主的我國四川菜、湖南菜的特點(diǎn),做到色、香、味俱佳…… 查看全文»
2012-03-20 02:02
摘要:奶香龍蝦伊面怎么做?來這里一起學(xué)學(xué)奶香龍蝦伊面的做法吧。 查看全文»
2012-03-20 01:49
摘要:意大利北部地區(qū)的烹調(diào)方法與法國菜相近,多用乳、鮮奶,肉食比較多;而且靠近阿爾卑斯山,所以原料多用山區(qū)特有的野菜、香菇、松露等。 查看全文»
2012-03-19 00:25
摘要:墨西哥是中美洲的文明古國,除了古跡多多,其加勒比海的優(yōu)美景色更令人向往,而飲食更是豐盛。因?yàn)樵晃靼嘌澜y(tǒng)治過,而受到古印第安文化的影響,菜式均以酸辣為主。 查看全文»
2012-03-19 00:11
摘要:美國菜主要是在英國菜的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,另外又揉合了印第安人及法、意、德等國家的烹飪精華,兼收并蓄,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。 查看全文»
2012-03-16 01:06
摘要:辣白菜炒飯是一種韓式料理,因?yàn)樗唵味颐牢?,又不失營養(yǎng)。最適合工作繁忙,而且胃口不好的白領(lǐng)。 查看全文»
2012-03-16 00:50
摘要:日本料理是世界公認(rèn)的烹調(diào)最為一絲不茍的國際美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致。 查看全文»
2012-03-09 08:35
摘要:可愛又可口的奶瓶焦糖布丁是很多女孩子的最愛。細(xì)細(xì)滑滑的口感,甜甜的回味在唇齒之間,真是棒極了。有甜點(diǎn)的日子,天天都開心。享受自己動(dòng)手的快感吧!教你做奶瓶焦糖布…… 查看全文»
2012-03-06 01:15
摘要:澳大利亞利用中國傳統(tǒng)的烹制方法,再結(jié)合澳洲的原料,創(chuàng)造了許多澳洲式的中國菜。這些菜的顯著特色就是吸收了以香辣為主的我國四川菜、湖南菜的特點(diǎn),做到色、香、味俱佳…… 查看全文»
2012-03-06 01:06
摘要:澳大利亞利用中國傳統(tǒng)的烹制方法,再結(jié)合澳洲的原料,創(chuàng)造了許多澳洲式的中國菜。這些菜的顯著特色就是吸收了以香辣為主的我國四川菜、湖南菜的特點(diǎn),做到色、香、味俱佳…… 查看全文»
2012-03-05 08:55
摘要:什錦汁(八方汁)是在超市買的日本進(jìn)口的,是一種萬能汁,可以做蓋飯、煮物、面、烤肉的調(diào)料,非常方便,如果沒有,可用醬油、米酒、味淋、胡椒鹽、糖調(diào)成汁。牛肉一定買…… 查看全文»
2012-03-05 08:41
摘要:日本料理是世界公認(rèn)的烹調(diào)最為一絲不茍的國際美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調(diào)料,注重味沉、觸覺…… 查看全文»
2012-03-02 08:41
摘要:泡菜酸辣可口,做成泡菜餅,外酥里嫩。軟糯的餅,脆嫩的辣白菜,不愧是一個(gè)國家的招牌小吃??!配上一碗綠豆大米粥,真是說不出的好吃。 查看全文»
2012-03-02 08:39
摘要:顏色可以自己創(chuàng)意,我覺得還是兩種顏色比較好看。米飯要做硬一些比較好。鋪米飯的時(shí)候,稍微厚一些。這樣花瓣才好看。鋪米飯前,手上沾點(diǎn)純凈水,不會(huì)沾手。 查看全文»
2012-03-02 00:31
摘要:現(xiàn)在人們的飲食方法比較全面、廣泛,像我們中國人除了吃中國菜以外,還可以吃到西方的牛排、披薩等等美味可口的食物。那么,怎樣做披薩餅?披薩餅的做法大全?下面小編就…… 查看全文»
2012-03-01 09:53
摘要:雞腿、蘑菇、土豆、意面。 查看全文»
2012-03-01 01:24
摘要:韓國飲食特點(diǎn)十分鮮明,烹調(diào)雖多以燒烤為主,但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是,韓國料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬菜以生食為主,用涼拌的…… 查看全文»
2012-03-01 01:20
摘要:韓國飲食特點(diǎn)十分鮮明,烹調(diào)雖多以燒烤為主,但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是,韓國料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬菜以生食為主,用涼拌的…… 查看全文»
2012-02-29 08:26
摘要:制作甜點(diǎn)適合有時(shí)間的人。所以周末的時(shí)間,去買些草莓,再精心裝扮一番。想來,也是會(huì)得到許多的眼球的?,F(xiàn)在草莓大量上市,所以就會(huì)有很多關(guān)于草莓的甜點(diǎn)了。今天先上第…… 查看全文»
2012-02-29 08:23
摘要:僧人飲茶歷史悠久,因茶有“三德”,利于叢林修持,由“茶之德”生發(fā)出禪宗茶道。僧人種茶、制茶、飲茶并研制名茶,為中國茶葉生產(chǎn)的發(fā)展、茶學(xué)的發(fā)展、茶道的形成立下不…… 查看全文»
2012-02-28 08:57
摘要:蘋果、橙子、火龍果、獼猴桃、原味酸奶1杯。 查看全文»
2012-02-27 10:55
摘要:意大利菜肴最為注重原料的本質(zhì)、本色,成品力求保持原汁原味。在烹煮過程中非常喜歡用蒜、蔥、西紅柿醬、干酪,講究制作沙司。烹調(diào)方法以炒、煎、烤、紅燴、紅燜等居多。 查看全文»
2012-02-27 02:51
摘要:娘惹咖喱較為溫和,加入椰漿后,口感和味道給人感覺更加溫暖、柔和。就像春天,不是驕陽似火的熱辣,而是一點(diǎn)一點(diǎn)的回暖,站在太陽下,暖意濃濃。再配上本身味道較為清淡…… 查看全文»
2012-02-27 02:49
摘要:藍(lán)莓在我心目中是一種與眾不同的水果,其實(shí)你說這種水果有多么美味倒也不見得,但如果讓我用幾個(gè)詞語來形容藍(lán)莓,我會(huì)用這三個(gè)詞:神秘、高貴、優(yōu)雅。 查看全文»
2012-02-24 08:42
摘要:淡奶油200克 煉乳50克 細(xì)砂糖50克 麥芽糖32克 查看全文»
2012-02-24 00:49
摘要:法式菜喜歡用酒調(diào)味,法國盛產(chǎn)酒類,所以烹調(diào)中也喜歡用酒調(diào)味,做什么菜用什么酒是很講究的,使用量也大,以至很多的法式菜都帶有酒香氣! 查看全文»
2012-02-24 00:44
摘要:韓國飲食特點(diǎn)十分鮮明,烹調(diào)雖多以燒烤為主,但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是,韓國料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬菜以生食為主,用涼拌的…… 查看全文»
2012-02-23 08:02
摘要:今天的這道水果沙拉是俺做菜以來搗飭時(shí)間最長的一回,一個(gè)簡單的果拼,又不用燉又不用熬的,愣讓我給折騰了快一個(gè)小時(shí)。色彩誘人、營養(yǎng)豐富的水果沙拉船,不論是做為西餐…… 查看全文»
2012-02-23 07:08
摘要:墨西哥是中美洲的文明古國,除了古跡多多,其加勒比海的優(yōu)美景色更令人向往,而飲食更是豐盛。因?yàn)樵晃靼嘌澜y(tǒng)治過,而受到古印第安文化的影響,菜式均以酸辣為主。 查看全文»
2012-02-23 07:00
摘要:韓國飲食特點(diǎn)十分鮮明,烹調(diào)雖多以燒烤為主,但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是,韓國料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬菜以生食為主,用涼拌的…… 查看全文»
2012-02-22 09:38
摘要:馬來西亞菜Malaysian cuisine普遍運(yùn)用咖哩、參拜 、阿三、冬炎四大香料調(diào)味烹制,以酸辣口味 ,顏色鮮麗豐富見長的菜肴。 查看全文»
2012-02-22 09:28
摘要:泰國是一個(gè)臨海的熱帶國家,綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國菜色彩鮮艷,紅綠相間,眼觀極佳。 查看全文»
2012-02-22 04:23
摘要:美國是典型的移民國家。自從哥倫布1492年發(fā)現(xiàn)美洲大陸后,歐洲的一些國家就開始不斷向北美移民,在此開拓殖民地。在開發(fā)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的同時(shí),他們也把原居住地的生活習(xí)慣…… 查看全文»
2012-02-22 02:38
摘要:墨西哥是中美洲的文明古國,除了古跡多多,其加勒比海的優(yōu)美景色更令人向往,而飲食更是豐盛。因?yàn)樵晃靼嘌澜y(tǒng)治過,而受到古印第安文化的影響,菜式均以酸辣為主。 查看全文»
2012-02-20 09:33
摘要:原料上除廣用熱帶蔬果外,在做法上傾向天然清爽,口味較重酸、甜。特點(diǎn)為清淡不油膩,越南菜添加蔬菜的比例高,以保存菜料的原味為原則,頗受健康飲食派的推崇。 查看全文»
2012-02-20 08:21
摘要:學(xué)學(xué)飯館的招牌面 查看全文»
2012-02-17 20:11
摘要:和東南亞其他國家相似,印尼菜中也大量使用咖喱。不過印尼咖喱重香味而不重辣味,辣椒一般會(huì)放在餐桌上讓客人自己添加。醬料也是印尼菜的精髓之一,顏色深而質(zhì)稠,看起來…… 查看全文»
2012-02-17 08:32
摘要:意大利位于南歐的亞平寧半島,國土狹長,北部與法國、瑞士、奧地利接壤,南部伸入地中海,氣候相差較大,因此意大利菜的各地風(fēng)味差異也相當(dāng)大。 查看全文»
2012-02-17 00:00
摘要:那個(gè)成品確實(shí)蠻特別的,巧克力草莓奶油簡直是絕配啦,裱花么俺不在行,如果有哪位功力深厚的朋友,完全可以做的更嫵媚一些哦! 查看全文»
2012-02-16 08:45
摘要:除了各類水果外,此沙拉中一定要加入土豆 查看全文»
2012-02-16 08:38
摘要:抹茶蜜紅豆蛋糕卷圍邊+櫻花慕斯+檸檬芝士+櫻花凍…… 查看全文»
2012-02-16 07:21
摘要:法式菜喜歡用酒調(diào)味,法國盛產(chǎn)酒類,所以烹調(diào)中也喜歡用酒調(diào)味,做什么菜用什么酒是很講究的,使用量也大,以至很多的法式菜都帶有酒香氣!法式菜比較講究吃半熟或生食,…… 查看全文»
2012-02-16 03:46
摘要:土司2片、白煮蛋1個(gè)、西芹1段、火腿適量、美乃滋1大勺、鹽和胡椒粉少許。 查看全文»
2012-02-15 07:02
摘要: 查看全文»
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]