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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充信息。

摘要:[制法]烏雞洗凈,去內(nèi)臟,放入沸水中滾3-5分鐘撈起,滴干水,備用。瓦煲內(nèi)加適量清水,水沸放入全部材料,中火煲2小時(shí)左右,細(xì)鹽調(diào)味,即可。 查看全文>>

摘要:黃芪25克炒熟,黃鱔1條、瘦豬肉100克、加鹽、糖、黃酒適量,一起燉煮1個(gè)小時(shí),然后去掉黃芪后食用,此方適用于虛型肛瘺病人,可有效減少膿液生成。 查看全文>>

摘要:做法:將豆腐切成長(zhǎng)方形塊,用熱油炸成金黃色后撈出,從上面片下一薄片做蓋,將下面挖成糟狀待用。海參、冬筍切成小丁,用開水焯一下入碗。蝦仁洗凈,加雞蛋清、淀粉、精鹽…… 查看全文>>

摘要:赤豆桃仁蓮藕湯:桃仁15克、赤豆60克、蓮藕100克,洗凈切成小塊,加清水適量煮湯,以食鹽少許調(diào)味,飲湯食赤豆及蓮藕。適用于肢冷血脈不和者。 查看全文>>

摘要:功效:補(bǔ)虛,止煩消渴,適用于糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。制作:將鯽魚去鰓、內(nèi)臟,洗凈,腹內(nèi)裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。 查看全文>>

摘要:蒲公英、野菊花各30克,白花蛇舌草90克,金銀花50克,蔥白15克,同入鍋,加清水適量,武火煮沸后,文火煲1小時(shí)。取汁溶化紅糖,頓服,或代茶頻飲。 查看全文>>

摘要:豬肚1只,黃芪200克,陳皮30克。制法:將豬肚去脂膜,里外洗凈,把黃芪、陳皮用紗布包好放人豬肚中,麻線扎緊,加水文火燉煮,熟后去掉藥包。 查看全文>>

摘要:制法:用花椒、姜水、2克鹽把面粉調(diào)成面糊,將翅中放入腌制;油鍋炸掛糊的翅中,至8成熟,留底油、燒熱,煸炒蔥花、胡蘿卜、筍片;加糖、醋、1克鹽和水,用淀粉勾薄芡,…… 查看全文>>

摘要:急性咽炎屬中醫(yī)的“喉痹”范疇。中醫(yī)認(rèn)為本病初期多為風(fēng)寒、風(fēng)熱,而后多發(fā)展為實(shí)熱或痰熱,亦有風(fēng)、熱、痰三邪兼有者。從急性咽炎的性質(zhì)和臨床表現(xiàn)特點(diǎn)看,因其發(fā)病較快,…… 查看全文>>

摘要:類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是以慢性多關(guān)節(jié)炎為主的一種全身性免疫性疾病。臨床特征:為小關(guān)節(jié)滑膜炎所致的關(guān)節(jié)腫瘤,繼而軟骨破壞、關(guān)節(jié)間隔變窄;晚期因嚴(yán)重骨質(zhì)破壞、吸收導(dǎo)致關(guān)節(jié)僵直…… 查看全文>>

摘要:桃核枝雞蛋:鮮核桃核30厘米、雞蛋3個(gè)加水同煎,蛋熟后敲破殼再煮4小時(shí)。吃蛋1個(gè)/ 次,3次/日,連湯服。功能清熱解毒,抗癌。主治子宮內(nèi)膜癌以及其他癌癥。 查看全文>>

摘要:所謂口臭就是人口中散發(fā)出來(lái)的令別人厭煩、使自己尷尬的難聞的口氣。別小看口臭這小小的毛病,它會(huì)使人(尤其是年輕人)不敢與人近距離交往,從而產(chǎn)生自卑心理,影響正常的…… 查看全文>>

摘要:滋陰鱉肉:鱉肉250克,百部、地骨皮、黃芪各15克,生地20克,姜,蔥、黃酒、食鹽、味精各適量。先將鱉肉洗凈,切塊。百部、地骨皮、黃芪、生地洗凈后用紗布包好,姜…… 查看全文>>

摘要:蘋果療法:取1個(gè)蘋果(梨也可以)削成片放至容器內(nèi),加入冷水(沒過(guò)要煮的蘋果或梨)加熱至沸,待其稍涼后同酒一起含在口中片刻再食用,連用幾天口腔潰瘍即可治愈。 查看全文>>

摘要:瘦豬肉250g,蒲公英、薏苡仁各30克。蒲公英、生苡米仁、豬瘦肉洗凈,一起放入鍋,加清水適量,大火煮沸后,改小火煲1-2小時(shí),調(diào)味供用,佐餐食用。具有清熱解毒、…… 查看全文>>

摘要:將枸杞15克、紅棗10枚加水煮30分鐘,將雞蛋2個(gè)打破調(diào)入煮熟,早晚兩次服用。可補(bǔ)養(yǎng)氣血、增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)貧血、慢性肝炎、肺結(jié)核等慢性病所致頭暈眼花、精神恍惚、視力…… 查看全文>>

摘要:強(qiáng)直性脊柱炎是現(xiàn)在很常見的一種疾病,這種疾病給很多患者帶來(lái)很大的影響,針對(duì)這種疾病的飲食是很重要的,可能有很多患者對(duì)這方面不是很了解。下面給大家介紹一下強(qiáng)直性脊…… 查看全文>>

摘要:山楂紅糖飲:生山楂肉50克,紅糖40克。山楂水煎去渣,沖入紅糖,熱飲。非妊娠者多服幾次,經(jīng)血亦可自下。功能活血調(diào)經(jīng),主治婦女有經(jīng)期錯(cuò)亂。 查看全文>>

摘要:心肌缺血的患者在飲食上掌握幾點(diǎn)原則,注意低鹽低脂清淡飲食,多吃換紫色蔬菜,紅薯,西紅柿,胡蘿卜等,這些都是能提高患者身體抵抗能力的食物。 查看全文>>

摘要:魚鰾、豬瘦肉各50克,枸杞子、太子參各20克,生地18克。將魚鰾用清水泡軟,切成小條狀;豬瘦肉洗凈,切絲;其余用料洗凈。將全部用料放鍋內(nèi),加清水適量,文火煮1-…… 查看全文>>

摘要:老年性骨質(zhì)疏松癥治療比較困難,有時(shí)單純補(bǔ)鈣及維生素D效果不明顯,因此須中西醫(yī)結(jié)合治療,因人而異,辨證施治,并充分發(fā)揮飲食療法的積極作用,補(bǔ)其所虛,增其不足,調(diào)節(jié)…… 查看全文>>

摘要:大家都知道胰腺癌是一種惡性腫瘤疾病,雖然醫(yī)療技術(shù)在不斷的提高,但是對(duì)于胰腺癌的治療過(guò)程中還是要注意胰腺癌早發(fā)現(xiàn)早診斷,這樣才能更有效的控制胰腺癌疾病,給患者一個(gè)…… 查看全文>>

摘要:紅豆160克、生薏仁120克、冰糖160克、鮮奶240毫升,、洋菜適量。作法:薏仁、紅豆洗凈泡水約半日,瀝干備用。薏仁加水煮半軟時(shí),添加紅豆煮熟,再添加糖,待溶…… 查看全文>>

摘要:不少人都知道一旦患上肺癌,對(duì)身體的傷害是很大的,畢竟該病不及時(shí)治療的話會(huì)給病人帶來(lái)非常大的痛苦,甚至是造成生命的威脅。那么到底,肺癌的偏方有哪些呢? 查看全文>>

摘要:何首烏煲雞何首烏30克,雌雞1只(約500克)。將雞宰殺去毛及內(nèi)臟,以白紗布兩、三層包何首烏末,納雞腹內(nèi),加清水適量,放入鍋內(nèi),煲至雞肉離骨,取出首烏末,加鹽、…… 查看全文>>

摘要:發(fā)燒是很常見的一種自愈性疾病,任何季節(jié)都可能發(fā)病,發(fā)燒后可以使用一些偏方輔助治療,下面介紹幾個(gè)治療發(fā)燒的有效偏方:用料:生姜10克,蔥白15克,白蘿卜150克,…… 查看全文>>

摘要:黃芪、蓮肉各15~30g,赤小豆30g,砂仁3~6g,蔥白 1莖,生姜3片,鯉魚 1條,藥魚同煮,不放鹽,吃魚喝湯,可消腫利尿。 查看全文>>

摘要:膀胱癌主要癥狀有尿血,長(zhǎng)期尿血,消耗體能,在飲食上應(yīng)注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)和必要的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)癥食療可在止血同時(shí)增加機(jī)體營(yíng)養(yǎng),具有良好的輔助治療的功效。其具體食療偏方如…… 查看全文>>

摘要:中醫(yī)認(rèn)為,性病早期屬熱證、實(shí)證,為濕熱、毒火阻滯肝脈;后期則伴有肝腎不足。治療主要是根據(jù)癥狀、體征,結(jié)合舌脈。以下2則食療方可清熱解毒,減少性病的復(fù)發(fā)。 查看全文>>

摘要:腎臟是人體的代謝器官,不僅能清除體內(nèi)的代謝產(chǎn)物,而且還能重吸收水分及其他有用物質(zhì)。腎臟的這些功能,保證了機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,使新陳代謝正常進(jìn)行。下面介紹幾種治療腎…… 查看全文>>

摘要:頸淋巴結(jié)核患者在飲食方面要注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),忌食辛辣、刺激之品,且不食或少食茄子、海鮮食物、奶制品,因?yàn)檫@些食物可能與藥物產(chǎn)生不良反應(yīng)。 查看全文>>

摘要:中醫(yī)認(rèn)為脾主運(yùn)化,為氣血生化之源。腫瘤患者欲氣血雙補(bǔ),必先健脾開胃,以益氣養(yǎng)血,部分黑色素瘤患者還常會(huì)有腎虧的表現(xiàn),針對(duì)肝腎不足,此時(shí)黑色素瘤患者的飲食偏方為: 查看全文>>

摘要:翠衣番茄豆腐湯:翠衣、番茄、豆腐。將翠衣、番茄和豆腐全部切成細(xì)絲做湯食。經(jīng)常食用,具有健脾消食,清熱解毒,利尿、利濕等功效,虛寒體弱不宜多服。 查看全文>>

摘要:無(wú)花果燉肉:鮮無(wú)花果、瘦肉。分別洗靜切塊,同入鍋中加水適量,加調(diào)料適量,煮至肉爛,喝湯吃肉。治療鼻咽癌放療后口干咽痛,有健脾和胃、消腫解毒的作用。 查看全文>>

摘要:組成:黃芪,丹參,水蛭,川芎,寄生,杜仲,五加皮,黃精,靈芝,青皮,葛根,石菖蒲,赤芍,珍珠,茯苓,紅花,菊花,地龍,全蝎,白花蛇,膽星,海藻,白附子,黃連。 查看全文>>

摘要:食療方一:玫瑰花、茉莉花、沸水沖泡代茶頻飲。本品具有舒肝健脾,理氣止痛,活血散瘀作用,對(duì)本病胸肋脹痛者甚適合,可以此為茶,連服4~6周。 查看全文>>

摘要:一般小兒在2歲之內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育快,若補(bǔ)鈣不及時(shí),或量不足。例如雞胸。目前你應(yīng)該注意給他補(bǔ)鈣和維生素D,在飲食中應(yīng)該注意多吃富含鈣劑的食品,注意膳食營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常戶外活動(dòng)…… 查看全文>>

摘要:肺癌患者由于病癥的痛苦,加之治療會(huì)使其消耗很大的能量,因此肺癌患者體質(zhì)非常虛弱,所以藥物的選擇上非常重要,飲食保健也是非常重要。肺癌飲食保健有哪些?下面介紹肺癌…… 查看全文>>

摘要:豬胰淡菜湯:取豬胰1個(gè),淡菜60克。先將豬胰洗凈切成條塊;淡菜洗凈后用清水浸泡約20分鐘,放入鍋中,加水煨湯等煮開后10分鐘再加入豬胰;煨煮后稍加味精,不拘時(shí)食…… 查看全文>>

摘要:取豬皮1塊或豬蹄1個(gè)、紅棗10至15個(gè),一同煮至稀爛,每日一劑。鮮藕1000克、鮮梨500克、生荸薺500克、生甘蔗500克、和鮮生地250克,同榨汁,每次一小…… 查看全文>>

摘要:鮮石榴汁:鮮石榴兩個(gè),去皮取肉(連籽)搗碎,用開水沖泡濾汁去渣,放涼后含漱慢慢吞咽。芹菜汁:鮮芹菜30克~60克,搗汁加白糖(或蜂蜜)飲用。 查看全文>>

摘要:食材:黑木耳10克,丹參6克,大棗3枚,豬瘦肉100克。做法:黑木耳浸泡洗凈,大棗去核。上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸轉(zhuǎn)文火煲1小時(shí),約煎成1碗半,便可食…… 查看全文>>

摘要:苡米粥:薏米30克,淀粉、砂糖、桂花各少許。用法:常法煮粥,米爛熟時(shí)加入淀粉、砂糖、桂花,即可食用。功效:清熱利濕,健脾和中。主治:嬰兒濕疹,頭皮出現(xiàn)丘疹者。 查看全文>>

摘要:病毒性肝炎,目前還缺乏可靠的特效治療方法。治療時(shí)應(yīng)根據(jù)不同病原、不同臨床類型及組織學(xué),損害區(qū)別對(duì)待。各型肝炎的治療原則,均以足夠的休息、營(yíng)養(yǎng)為主,輔以適當(dāng)藥物,…… 查看全文>>

摘要:橘餅雞蛋湯:取橘餅30克,雞蛋2只,鮮田基黃250克(干品100克)。將前3味加水共煮,至蛋熟去殼再煮片刻,喝湯食蛋及橘餅,逐日1次,連服10天。 查看全文>>

摘要:用法:烏梢蛇殺好洗凈,整條放入沙鍋中,加清水適量,放入姜、料酒各少許。先用旺火燒開,撇去浮沫后用小火將蛇煮熟,降溫后將蛇撈出。用手將蛇肉一絲一絲撕碎,將撕碎的蛇…… 查看全文>>

摘要:慢性肝炎大多數(shù)是由急性肝炎(乙型或非甲非乙型肝炎)轉(zhuǎn)變而成,在治療上仍然是以休息和良好的營(yíng)養(yǎng)為主,除了注意符合平衡飲食原則以外,可選用下列保肝食療方。 查看全文>>

摘要:淮山乳鴿合食滑嫩爽口,香鮮味美,潤(rùn)肺定喘,延年益壽。鴿肉是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)補(bǔ)品具有補(bǔ)肝腎,益精血,養(yǎng)中氣,養(yǎng)顏、潔膚,解瘡毒,可促進(jìn)血液循環(huán),防止細(xì)胞衰老,抗衰益…… 查看全文>>

摘要:取洋蔥250克,用家常烹炒法制成菜肴,隨飯食用。或取洋蔥50~100克,水煮1~2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平以降低血糖,還能…… 查看全文>>

摘要:病毒性心肌炎疾病是近幾年比較多發(fā)的疾病之一,這個(gè)給我們的健康帶來(lái)很多的損害,我們不希望自己的生活被疾病一直困擾,越來(lái)越多的患者開始關(guān)注心肌炎疾病的食療藥膳,希望…… 查看全文>>

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