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花瓜
花瓜小黃瓜和黃瓜沒什么區(qū)別，是黃瓜其中一個(gè)品種，比黃瓜細(xì)小，近年來(lái)很流行，菜市場(chǎng)不多見，大多是十幾根裝在小碟子上擺在超市賣，有產(chǎn)自日本和中國(guó)臺(tái)灣，當(dāng)然也有本地引進(jìn)后種植生產(chǎn)的。比起一般黃瓜，小黃瓜瓜皮很薄，幾乎無(wú)籽，水分更多，爽脆清甜，用來(lái)生吃、做涼拌菜最是適宜。--詳細(xì)介紹
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