洋蔥火腿煎蛋的做法詳解
洋蔥火腿煎蛋的做法：
材料：火腿 100克，雞蛋 3個，洋蔥 1/4個，蔥 1根。
調(diào)料：鹽 1/2小匙。
做法：
1、洋蔥去皮，洗凈，切丁。
2、火腿切?。皇[洗凈，切未備用。
3、雞蛋打入碗中，加入火腿、洋蔥丁、蔥末及調(diào)味料攪勻。
4、鍋中倒入1大匙油燒熱，淋入蛋汁，用小火煎至兩面呈金黃色即可。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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