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枇杷怎么吃?枇杷的吃法

2017-03-29 17:01:39      

枇杷怎么吃?眾所周知枇杷是一種典型的藥用保健型水果,應該多吃;不過要百吃不厭也要找對食用方法。要把好吃的枇杷做得更好吃,用什么方法呢?一起來看看美食專家的介紹吧。

1、枇杷汁

材料:枇杷100克。

做法:將枇杷洗凈去皮,去掉核,放入榨汁機中榨汁飲用即可。

2、枇杷銀耳羹

材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。

做法:

①將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。

②在鍋中加入適量的清水并放入銀耳,用大火煮開,然后改用文火煨2個小時。

③將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。

3、枇杷百合銀耳湯

材料:鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。

做法:

①將枇杷洗凈去皮,切成小粒;銀耳用涼水泡開,撕成小片。

②在鍋中加入適量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,加入枇杷在煨15分鐘即可。

4、枇杷粥

材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖適量。

做法:

用水煮冰糖,隨后放入淘干凈的粳米,煮至粥熟時加入已剝好的枇杷肉,煮10分鐘即可。

5、枇杷膏

材料:枇杷500克,冰糖600克。

做法:

將冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即可。

6、枇杷紅棗粥

材料:粳米100克,枇杷6顆,蜂蜜適量。

做法:

①將枇杷洗凈,撕去外皮,把枇杷核去掉。

②將粳米洗凈,用冷水泡一個小時后撈出了,瀝干水分。

③在鍋中加入適量的水,再加入粳米、紅棗,用大火燒開后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好調入蜜糖即可。

(責任編輯:陳曉 )

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