1、枇杷百合銀耳湯

材料：鮮枇杷80克，百合20克，銀耳1朵，冰糖適量。

做法：

①將枇杷洗凈去皮，切成小粒；銀耳用涼水泡開，撕成小片。

②在鍋中加入適量的清水煮開，放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘，加入枇杷在煨15分鐘即可。

2、枇杷粥

材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖適量。

做法：

用水煮冰糖，隨后放入淘干凈的粳米，煮至粥熟時加入已剝好的枇杷肉，煮10分鐘即可。

3、枇杷膏

材料：枇杷500克，冰糖600克。

做法：

將冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即可。

枇杷怎么吃6、枇杷紅棗粥

材料：粳米100克，枇杷6顆，蜂蜜適量。

做法：

①將枇杷洗凈，撕去外皮，把枇杷核去掉。

②將粳米洗凈，用冷水泡一個小時后撈出了，瀝干水分。

③在鍋中加入適量的水，再加入粳米、紅棗，用大火燒開后加入枇杷，改成小火熬成粥，最好調(diào)入蜜糖即可。

多食枇杷易助濕生痰，繼發(fā)痰熱，所以不可食用過量；脾虛泄瀉者忌食。枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。適合一般人食用。每次1-2個。"