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摘要：雞歸粳米粥取烏骨雞一只，糯米50克，黃芪45克，當(dāng)歸、大棗各15克，肉桂3克，食鹽適量。先將烏骨雞宰殺去毛和內(nèi)臟；再將黃芪、大棗、肉桂加水煎煮2次，每次煮沸后3…… 查看全文>>

摘要：將玉米、核桃粒、花生適量加清水一起同煮，文火熬成粥即可。核桃含有豐富的磷和大量的亞油酸，磷可營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)，亞油酸可防治動(dòng)脈化；花生富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂…… 查看全文>>

摘要：生懷山藥100克，薤白10克，粳米50克，清半夏30克，黃芪30克，白糖適量，每日1劑。先將米洗凈，加入切細(xì)懷山藥和洗凈半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。 查看全文>>

摘要：本品散寒解表，溫中止咳。適用于風(fēng)寒型急性支氣管炎。癥見(jiàn)咳嗽初起，痰液稀薄，頭痛鼻塞，惡寒發(fā)熱，舌苔薄白，脈浮緊。 查看全文>>

摘要：黃精、銀柴胡各10g，大米00g，白糖適量。將2味藥擇凈，同放鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)，調(diào)入白糖，再煮1-2沸即成，每…… 查看全文>>

摘要：何首烏粥 何首烏60克，粳米200克，大棗10枚（去核）。先將何首烏加適量清水煎煮半小時(shí)，然后去渣留汁，再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥，每天早晚食用。 查看全文>>

摘要：羊肉是冬季人們普遍比較喜愛(ài)的食品之一。用羊肉與粳米煮粥，具有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下的作用，適用于中老年人陽(yáng)氣不足，久病體質(zhì)虛弱，氣血虧虛，虛寒胃痛，腰膝酸軟，足弱無(wú)…… 查看全文>>

摘要：核桃含有豐富的磷和大量的亞油酸，磷可營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)，亞油酸可防治動(dòng)脈化；花生富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)；玉米富含不飽和脂肪酸，特別是…… 查看全文>>

摘要：做法：先將郁李仁水煎取汁，去渣，以郁李仁汁代水，入薏苡仁，如常法煮粥，煮至薏苡仁開(kāi)花爛熟成為稀粥。每日2次，早晚餐溫?zé)岱场?查看全文>>

摘要：取人參10克，山藥粉、糯米各50克，紅糖適量。先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時(shí)加入紅糖，趁溫食服，每天1次。該粥具有補(bǔ)益元?dú)?、興奮中樞神經(jīng)、抗?！?查看全文>>

摘要：所有食材全部煮熟之后加入枸杞和冰糖調(diào)味，等到冰糖融化之后關(guān)火，美味的花生山藥粥就做好了。 查看全文>>

摘要：西瓜又名寒瓜，吃瓜瓤后留皮，變廢為寶，既是很好的食材，又是常用的中藥，有清熱解暑，止渴，利小便的作用。對(duì)中老年人夏季因感受暑熱，癥見(jiàn)暑熱煩渴，小便短少，水腫，口…… 查看全文>>

摘要：生懷山藥100克，薤白10克，粳米50克，清半夏30克，黃芪30克，白糖適量，每日1劑。先將米洗凈，加入切細(xì)懷山藥和洗凈半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。 查看全文>>

摘要：枸杞粥特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。 查看全文>>

摘要：炙甘草、黃芪、龍眼肉各10克，茯苓粉、大米各50克，白糖少許。將炙甘草、黃芪擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加茯苓粉、大米、龍眼肉煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再…… 查看全文>>

摘要：遠(yuǎn)志棗仁粥：遠(yuǎn)志15g、炒酸棗仁10g、粳米75g，粳米淘洗干凈，放入適量清水鍋中，加入洗凈的遠(yuǎn)志、酸棗仁，用大火燒開(kāi)用小火煮成粥食用。此粥有寧心安神、健腦益智…… 查看全文>>

摘要：梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗?？蛇B續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果…… 查看全文>>

摘要：荷葉粥：鮮荷葉兩大張，洗凈煎湯500毫升左右，濾后取汁加粳米30克，煮成稀粥，加白糖適量，早晚服食?？汕鍩峤馐?，適用于發(fā)熱不退者。 查看全文>>

摘要：胡蘿卜粥：取胡蘿卜50克，用素油煸炒，加粳米100克和水適量，煮成粥，胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A，具有維護(hù)呼吸道上皮更新的作用，適用于反復(fù)…… 查看全文>>

摘要：芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細(xì)末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年…… 查看全文>>

摘要：荔枝粥 干荔枝5～7枚，粳米或糯米50克。將干荔枝、粳米同入鍋加水適量煮為稀粥。晚餐食用，連吃3～5日。具有溫陽(yáng)益氣、生津養(yǎng)血的功效。適用于口臭、老人五更瀉等?！?查看全文>>

摘要：可以服用葛根牛膝粥，用葛根10克，牛膝10克，薏苡仁50克，粳米50克，葛根、牛膝切碎用紗布包好，與薏苡仁、粳米同放入鍋中，加水適量，煮粥食用，每日1次。 查看全文>>

摘要：高血壓往往導(dǎo)致頭痛、腦出血、腦血栓、大腦萎縮、眼底出血、血管硬化等，已成為常見(jiàn)病和多發(fā)病，每年約有100萬(wàn)人死于高血壓導(dǎo)致的心臟血管疾病，飲用藥茶對(duì)防治高血壓可…… 查看全文>>

摘要：黃精、銀柴胡各10g，大米00g，白糖適量。將2味藥擇凈，同放鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)，調(diào)入白糖，再煮1-2沸即成，每…… 查看全文>>

摘要：寶寶喝果汁好嗎？許多孩子都愛(ài)喝果汁，而家長(zhǎng)也樂(lè)意在家榨果汁給孩子喝，其實(shí)孩子喝果汁也是有講究的，直接給寶寶喝鮮榨果汁其實(shí)是錯(cuò)誤的，那么如何給寶寶喝果汁才營(yíng)養(yǎng)健康…… 查看全文>>

摘要：在民間，吃胎盤的說(shuō)法早有流傳，老百姓把胎盤當(dāng)補(bǔ)品，或是治療某種疾病的秘方。就在前不久，有“清潔工將胎盤偷回家燉湯”、最近又傳起“黑市倒賣胎盤每個(gè)可賣千元”。如此…… 查看全文>>

摘要：最近總是反胃、反酸水，用了我們公眾號(hào)的“問(wèn)醫(yī)生”功能咨詢醫(yī)生，醫(yī)生說(shuō)這是胃酸分泌過(guò)多，建議我每天喝點(diǎn)檸檬水中和胃酸。我納悶兒了：檸檬水那么酸，不是酸性物質(zhì)嗎？怎…… 查看全文>>

摘要：人們常說(shuō)“良藥苦口利于病”，苦瓜這么苦，那它是“良藥”嗎？古書記載“苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心?？舍u可腌。中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養(yǎng)血滋肝，…… 查看全文>>

摘要：荔枝是夏季很多人喜歡吃的食物之一，但是很多人吃荔枝都擔(dān)心會(huì)上火，那么，吃荔枝有什么要注意呢？ 查看全文>>

摘要：藥膳是我國(guó)傳承千年的瑰寶，不僅包含了湯、粥、羹等種類。中醫(yī)方面認(rèn)為，食用藥膳應(yīng)該根據(jù)季節(jié)的改變來(lái)進(jìn)行輪換，夏季養(yǎng)生藥膳能夠有效的調(diào)養(yǎng)肺腑之氣，同時(shí)還能夠調(diào)養(yǎng)身體…… 查看全文>>

摘要：近日，媒體報(bào)道有些不良商販用一種厚厚的大黑袋子裝蝦和螃蟹，記者現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，買1斤半蝦近半斤是水，剛買的活蝦變死蝦。據(jù)悉，商販欺騙消費(fèi)者的手段一個(gè)是袋子預(yù)先裝…… 查看全文>>

摘要：據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)年會(huì)暨2014年實(shí)驗(yàn)生物學(xué)圣迭戈年會(huì)上宣布的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，早晚喝一杯櫻桃汁有助于緩解失眠癥狀，每晚睡眠時(shí)間增加了近90分鐘…… 查看全文>>

摘要：說(shuō)起辣椒您能想到什么？讓人噴火的口感？巴不得避而遠(yuǎn)之？其實(shí)，辣椒也有很多用處，別再聞辣色變了，快來(lái)看看它都有些什么妙用吧！ 查看全文>>

摘要：對(duì)于感冒患者是否合適吃大棗，不能一概而論。感冒在中醫(yī)里一般分為風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕、體虛感冒等幾種情況。 查看全文>>

摘要：俗話說(shuō)，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。中國(guó)的草藥書籍《本經(jīng)》中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含…… 查看全文>>

摘要：棗皮。紅棗是滋補(bǔ)保養(yǎng)佳品，可以常常食用，但切忌過(guò)量，食用過(guò)量會(huì)引發(fā)胃酸過(guò)量、腹脹等問(wèn)題。并且紅棗的棗皮消化起來(lái)比較堅(jiān)苦，必然要細(xì)嚼慢咽。 查看全文>>

摘要：做法：將紅棗20克，去核與15克枸杞子共放入鍋中；加入適量清水煎煮后，加入紅糖調(diào)勻即可飲用。 查看全文>>

摘要：做粥的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)募訋琢４髼?。鍋里的米煮開(kāi)后，放入洗干凈的大棗就可以了。如果喜歡吃枸杞的話，可以放入幾粒枸杞一起煮粥。跟粥一起煮的大棗很爛糊，很軟，甜。而且…… 查看全文>>

摘要：因?yàn)榧t棗里面，棗肉是屬于溫性 的，而棗核是屬于熱性的。如果燉湯的時(shí)候不把棗核給去掉的話，煮出來(lái)的湯水會(huì)比較燥，很容易引起上火等不良癥狀。 查看全文>>

摘要：晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過(guò)濾取汁，混入500克蜂蜜，…… 查看全文>>

摘要：做之前最好將排骨提前洗凈、浸泡，盡量將血水泡出。至少不少于2個(gè)小時(shí)，中途要換幾次水。紅棗也要提前1個(gè)小時(shí)用溫水浸泡。 查看全文>>

摘要：大棗，又名紅棗，為鼠李科落葉小喬木或灌木植物棗的成熟果實(shí)，屬于藥食兩用之品，有鮮棗與干棗（大棗）之分，兩者的成分有所不同。鮮棗內(nèi)含有豐富的維生素類物質(zhì)，特別是維…… 查看全文>>

摘要：大火燒滾，轉(zhuǎn)小火，二十分鐘左右我加了一百克蜂蜜，因?yàn)榧依餂](méi)紅糖，我就換了蜂蜜，再小火熬，直到水基本熬干，大概熬了四十多分鐘，熬的時(shí)候，那個(gè)生姜紅棗的味道飄出來(lái)好…… 查看全文>>

摘要：紅糖姜水有補(bǔ)血功效，適合于經(jīng)期飲用。因?yàn)榻?jīng)期缺血，所以多喝會(huì)有補(bǔ)血功效。平時(shí)如果喝太多的話，可能會(huì)讓經(jīng)期血量增加，總體來(lái)說(shuō)還是對(duì)女性有好處的。 查看全文>>

摘要：三高人群不能吃紅棗。紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種。棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功…… 查看全文>>

摘要：中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。引外，甘蔗還可以…… 查看全文>>

摘要：甘蔗是甘蔗屬的總稱。中國(guó)最常見(jiàn)的食用甘蔗為竹蔗。甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽(yáng)光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物，是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能…… 查看全文>>

摘要：雖然醫(yī)學(xué)研究表明，甘蔗中除了含有豐富的糖分、水分之外，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)，不但香甜有嚼勁，而且還可以提…… 查看全文>>

摘要：甘蔗是熱帶跟溫帶農(nóng)作物，甘蔗中具有豐富的糖分、水分，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗可以治療口干舌燥，津液不足…… 查看全文>>

摘要：雖然甘蔗一般在生長(zhǎng)過(guò)程中如果發(fā)生變異，那么內(nèi)力也會(huì)有紅絲，但是紅絲很少，不會(huì)大量存在。如果甘蔗打開(kāi)以后，內(nèi)里是大片的變紅，那么這個(gè)甘蔗就是不能使用的甘蔗。 查看全文>>