有人干吃不胖，有人喝涼水都長肉。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，這是由于不同體質(zhì)造成的。

　　對于愛美的女性朋友來說，倒是特別希望出現(xiàn)吃啥都不長肉的情況。可對于干吃不胖的人，依其表現(xiàn)情況要分開對待。有些飯量很大但身材卻一直偏瘦，日常生活中，精力很充沛，干什么都勁頭十足，體檢時身體也很健康的人，就不必為體形偏瘦而煩惱。

　　而另外一些人，體形偏瘦，食欲飯量都不錯，但伴有容易疲勞、乏力、精神不振、少氣懶言等癥狀，就需要注意一下了。這類人雖然西醫(yī)檢查各項指標(biāo)可能都正常，但還是得進(jìn)行一些調(diào)理，來改善以上狀況。

　　中醫(yī)認(rèn)為，一個人長期容易疲勞、乏力、精神不振、少氣懶言，經(jīng)常愛出汗、易感冒等癥狀，常是氣虛體質(zhì)的表現(xiàn)。這類人雖然吃得不少，但由于脾胃功能處在一個相對偏虛的狀態(tài)下，就會導(dǎo)致消化吸收方面的問題。結(jié)果造成即使吃得再多再好，也不長肉的情況。

　　這類人應(yīng)通過調(diào)整平日的生活作息、飲食習(xí)慣等，來改善氣虛的狀態(tài)。如平日作息要有規(guī)律，要保持充足的睡眠，不要過于勞累，最好每天中午小睡一會兒，以恢復(fù)精力;運動鍛煉不宜太劇烈，適宜做一些緩和的有氧運動;宜經(jīng)常食用具有益氣健脾作用的食物，如白扁豆、雞肉、香菇、大棗、桂圓等。對于生蘿卜等耗氣的食物，要少吃一些;還可以用一些藥膳來進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng)，如燉雞時加入黃芪、常吃山藥粥等，都有很好的補(bǔ)氣健脾作用。照此方法慢慢補(bǔ)氣調(diào)養(yǎng)，身體自然而然就會胖起來。

　　飲食調(diào)理：可多吃補(bǔ)氣的食物，如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山藥、鰱魚、鱔魚等。特別推薦補(bǔ)虛癥很好的山藥，同時，平和的它也是很好的養(yǎng)生食物。

　　食譜推薦：十全大補(bǔ)雞(黨參10g、白術(shù)10g、白茯苓10g、甘草5g、當(dāng)歸6g、川芎3g、熟地10g、白芍10g、黃芪10g、肉桂2g、烏骨雞或小母雞1只、姜3片、大棗2枚)，鯽魚黃芪湯(鯽魚1條約半斤、黃芪24g、枳殼9g)。