-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
-
嫩肉粉使用可能對身體造成危害，包括影響健康、引發(fā)疾病等。具體有化學(xué)殘留、破壞營養(yǎng)、過敏反應(yīng)、致癌風(fēng)險、影響消化。若感身體不適，請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進行治療，切勿隨意服藥。
2013-12-29 20:57
1.化學(xué)殘留：嫩肉粉可能含亞硝酸鹽等，殘留體內(nèi)有害。
2.破壞營養(yǎng)：部分蛋白酶會破壞肉類中的營養(yǎng)成分。
3.過敏反應(yīng)：有些人對其中成分過敏，出現(xiàn)不適癥狀。
4.致癌風(fēng)險：某些化學(xué)成分可能增加癌腫發(fā)病幾率。
5.影響消化：過度嫩化肉質(zhì)，影響腸胃正常消化功能。
使用嫩肉粉需謹(jǐn)慎，盡量減少其使用，保障飲食健康。
-
