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高血壓
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秋季養(yǎng)生少吃三白 這些飲食細(xì)節(jié)是長壽關(guān)鍵

2017-10-13 07:12:37      家庭醫(yī)生在線

截至目前,從氣象預(yù)告里喜獲一信息,受冷空氣影響,明起廣州氣溫有望下降至30攝氏度以下。盡管現(xiàn)實(shí)如此傷感,我們還是要心懷期待,冬天它會來。

中醫(yī)講究養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)四時才能達(dá)到延年益壽的目的。人們常說“病從口入”,殊不知,健康長壽也是可以從嘴里出來的。除了管住嘴,更重要的是要吃些應(yīng)時、營養(yǎng)、健康的食物。

秋季養(yǎng)生這三種食物少吃

很多老人講究“秋季養(yǎng)生少吃三白”。但“三白”指的究竟是哪三白呢?今天小編就來跟您說道說道。

一白糖是人體必需的基礎(chǔ)物質(zhì),但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。如果平時的口味偏甜,做菜時,可采用淋湯汁、勾芡或?qū)⑺蟮氖澄镎褐缘姆椒?,把甜、咸的味道淺淺地鋪在食物表面,既可以滿足口欲,又不會造成糖、鹽攝取過量。

二白鹽。鹽是我們生活中必需的調(diào)味品,但是吃鹽過多容易引發(fā)呼吸道疾病 、骨質(zhì)流失還會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。我國《居民膳食指南》中提倡每人每日食鹽量應(yīng)少于6克。對于有輕度高血壓者,建議應(yīng)控制在4克。

三白脂肪。動物脂肪會加劇血管硬化,增加膽固醇,不可多吃,但也不能不吃。在每人每天食用油25克-30克的前提下,植物油與動物脂肪的比以10:7為宜。

秋季養(yǎng)生這種食物最好也避免

中醫(yī)認(rèn)為,秋三月,燥主氣,為肺主令。那么在秋天有哪些保健養(yǎng)生的細(xì)節(jié)值得大家注意呢?中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師石顯方教授曾在此前的采訪中表示,秋燥傷肺,除引起上呼吸道疾病外,肺的宣發(fā)肅降失常,可導(dǎo)致胃腸道的通順失常,加重大便不順、秘結(jié),可使腸胃以降為用的機(jī)能減弱,從而影響人體的消化與吸收。

其中最容易被忽視的細(xì)節(jié)就是冷飲機(jī)寒性食物的攝入。石教授提醒,秋季過食寒性食物會傷及脾胃。入秋以后,天氣轉(zhuǎn)冷,胃腸道對寒冷刺激較敏感,人體受到冷空氣刺激后,腸胃會發(fā)生痙攣性收縮,使抵抗力和適應(yīng)性降低,且秋冬季節(jié)人體陰盛陽衰、陽氣伏藏,使腸胃道對寒冷刺激更敏感。過食寒性食物,特別是有慢性胃炎、胃潰瘍病史的人群,寒凝胃脘,陽氣被遏,凝阻氣機(jī),胃氣失和,發(fā)生胃痛胃脹、腹瀉、惡心嘔吐等癥狀。 秋季不適多吃這些寒性食物:苦瓜、冬瓜、甜瓜、綠豆、海帶、蓮藕、竹筍、豆腐、空心菜、苦菜、蘆薈、蕨菜、田螺、河蚌、蛤蜊等。

這三種黑色食物秋后可多吃

實(shí)際上,除了以上的食物要少吃之外,有三種食物在秋季多吃是能有很好的保健作用的。

1、蘑菇:它能防癌抗衰,尤其是香菇,對膽固醇有溶解作用,可降血脂、血清膽固醇,預(yù)防骨質(zhì)疏松。做法上首推“黑綠配”的香菇燒油菜。

2、黑木耳:它是天然的抗凝劑,有補(bǔ)血、活血、防治冠心病與動脈硬化的功效。但是建議每周只吃2次左右。

3、黑米:黑米外表墨黑,營養(yǎng)豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù),尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人,故黑米又有“藥米”之稱。將黑米熬成清香油亮、軟糯適口的黑米粥,容易消化吸收,還具有很好的滋補(bǔ)作用。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
石顯方
擅長疾病:
中醫(yī)治療各種內(nèi)科常見疾病,對心血管康復(fù)、胃腸病、婦科病、不孕不育、痛經(jīng)、肝膽病、腎病等相關(guān)疑難雜癥有... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:鄭永儀 )

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