奉化芋艿頭 食材功效
蝦米
香菇
胡蘿卜
蔥
奉化芋艿頭 食材用料
奉化芋艿頭做法分解
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01
將芋艿頭洗凈削去皮，剖切成12瓣成蓮花形，在縫中夾入薄竹片。
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02
煮滾后加味精和蔥段，用生粉水勾芡，淋入熟豬油炒勻，澆在芋艿上。
小貼士
芋頭：芋頭忌于香蕉同食，會腹脹。
蝦米：1、 吃蝦嚴(yán)禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷，能致死。
2. 不宜與豬肉同食，損精。
3. 忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。
4. 忌糖，果汁與蝦相克，同食會腹瀉。
雞胸脯肉：雞胸肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用。
與芝麻、菊花同食易中毒。
與李子、兔肉同食，會導(dǎo)致腹瀉。
與芥末同食會上火。
胡蘿卜：酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝病。
另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。
櫻桃：櫻桃忌與生蔥同時食用。
海參：海參與醋相克，不宜與甘草同服。
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