
烏雞又稱武山雞、烏骨雞(Gallusdomesticus),是一種雜食家養(yǎng)鳥。它源自于中國(guó)的江西省的泰和縣武山。在那兒,它已被飼養(yǎng)超過(guò)2,000年的歷史。美國(guó)把它喚為光滑的矮腳雞,烏雞長(zhǎng)得矮,有小小的頭及短短的頸項(xiàng)。經(jīng)過(guò)進(jìn)化及繁殖分布,現(xiàn)在在很多國(guó)家都有它的行蹤。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且皮膚....--詳細(xì)介紹
與烏雞的搭配食物:山藥、糯米、木耳