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牛肉 (黃牛肉、菜牛肉)
牛肉是中國(guó)人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱。--詳細(xì)介紹
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牛肉不能和什么一起吃?
與牛肉的相克食物：田螺、鯰魚(yú)、橘子、韭菜、紅糖、海螺、板栗、白酒、橄欖
- 牛肉 ≠ 田螺 不易消化，會(huì)引起腹脹
- 牛肉 ≠ 鯰魚(yú) 一起吃會(huì)引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療
- 牛肉 ≠ 橘子 不利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收
- 牛肉 ≠ 韭菜 一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
- 牛肉 ≠ 紅糖 腹脹
- 牛肉 ≠ 海螺 身體不適
- 牛肉 ≠ 板栗 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且不易消化
- 牛肉 ≠ 白酒 同時(shí)食用容易上火;因?yàn)榕Ｈ鈱儆诟蕼兀a(bǔ)氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎
- 牛肉 ≠ 橄欖 同食會(huì)引起身體不適;
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