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    蕓豆 (菜豆、花豆)

    蕓豆分大白蕓豆，大黑花蕓豆，黃蕓豆，紅蕓豆等品種，前兩種尤為著名。蕓豆營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)、鈣、鐵、B族維生素等含量都很高。常食蕓豆，可加速肌膚新陳代謝，緩解皮膚，頭發(fā)的干燥。蕓豆中的皂甙類物質(zhì)能促進脂肪代謝，是減肥者的理想食品之一。--詳細介紹

    蕓豆的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    蕓豆的功效與作用

    蕓豆味甘、性平；具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元、鎮(zhèn)靜等功用；對治療虛寒呃逆，胃寒嘔吐，跌打損傷，喘息咳嗽，腰痛，....詳細»

    蕓豆與什么食物一起吃? 查看更多
    蕓豆不能與什么食物一起吃? 查看更多
    • 蕓豆 ≠ 田螺 引起結(jié)腸癌
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