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    鮮貝的功效與作用

    1.健腦。鮮貝富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。

    2.健脾和胃。鮮貝適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。暖胃,治療胃寒癥。

    3.養(yǎng)顏護膚。鮮貝含有豐富的維生素e,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

    4.抑癌抗瘤。鮮貝具有效預防癌癥,降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

    鮮貝的營養(yǎng)價值

    貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。

    鮮貝的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪:500毫克 鋅:2.08毫克 硒:57.35微克
    維生素E:1.46毫克 鐵:0.7毫克 鈉:120毫克
    錳:0.33毫克 鎂:31毫克 磷:166毫克
    鉀:226毫克 鈣:28毫克 蛋白質(zhì):15.7克
    膽固醇:116毫克

    鮮貝的主要功效:

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