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芹菜葉中營養(yǎng)成分遠遠高于芹菜莖，營養(yǎng)學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養(yǎng)成分的測試，發(fā)現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿卜素含量是莖的88倍;維生素C的含量是莖的13倍;維生素B1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過莖2倍?？梢姡鄄巳~片的營養(yǎng)價值的確不容忽視。--詳細介紹
祛脂降壓,養(yǎng)肝,利尿消腫,安神除煩,壯骨,通血,抑癌抗瘤詳細»
芹菜葉的主要功效：
枇杷
黃豆
土豆
韭菜
薏米
羊肉
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牛肉
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