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醬鴨
選用當(dāng)年飼養(yǎng)成熟的肥壯鴨子，經(jīng)先腌后醬精心制作而成，其肉色棗紅，芳香油潤(rùn)，富有回味，是一道佐酒佳肴。鴨子先腌后醬，肉色棗紅，芳香油潤(rùn)，咸中帶鮮，富有回去味，是傳統(tǒng)的風(fēng)味名菜。--詳細(xì)介紹
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醬鴨的功效與作用
滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止咳自驚，消螺螄積
醬鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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