菜系：潮州菜

主料：番茄1/2個(gè)，雞胸肉100克，圓白菜1/8個(gè)

調(diào)味料：花生醬沙拉醬1份

制作：

1。雞胸肉洗凈，放入開水中煮熟，撈出，瀝干水分，待涼，撕成絲備用。

2。圓白菜剝下葉片洗凈，撕成小片，放入非金屬碗中，蓋上保鮮膜，放入微波爐中加熱2分鐘，取出，待涼備用。

3。番茄去蒂，洗凈，切小塊，盛入盤中，加入雞肉、圓白菜，淋入A料，即可盛出。