小孩上火可通過飲用一些飲品來緩解，常見且有效的去火飲品有綠豆湯、雪梨汁、金銀花茶、菊花茶等。

1. 綠豆湯：綠豆具有清熱解毒、消暑利水的功效。其性涼，對于小孩因暑熱導致的上火癥狀，如口舌生瘡、小便短赤等有較好的緩解作用。綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B族等營養(yǎng)成分，不僅能去火，還能補充小孩身體所需的營養(yǎng)。煮綠豆湯時，可將綠豆洗凈，加水煮至綠豆軟爛，湯汁濃稠即可。

2. 雪梨汁：雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。對于上火引起的咳嗽、咽干、咽痛等癥狀有很好的改善效果。雪梨富含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。制作雪梨汁時，可將雪梨洗凈去核，切成小塊，放入榨汁機中榨汁，可根據(jù)小孩口味適當加入少量溫水稀釋。

3. 金銀花茶：金銀花具有清熱解毒、疏散風熱的功效。它能有效緩解小孩上火引起的發(fā)熱、咽喉腫痛等癥狀。金銀花含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，對溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強的抑制力。取適量金銀花，用開水沖泡，待水溫適宜后給小孩飲用。

4. 菊花茶：菊花有散風清熱、平肝明目、清熱解毒的作用。對于小孩因肝火旺導致的目赤腫痛、頭暈?zāi)垦５劝Y狀有一定的緩解功效。菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)。用菊花泡茶時，可選用杭白菊或貢菊，用開水沖泡即可。

以上介紹的4種去火飲品，都具有各自獨特的功效，對于上火的小孩來說是不錯的選擇。在日常生活中，可根據(jù)小孩的具體上火癥狀和喜好，選擇合適的飲品。但如果小孩上火癥狀嚴重，應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院就診，遵醫(yī)囑進行治療。