藍(lán)莓蛋撻的做法
食材：蛋撻皮19個，雞蛋2個，蛋黃2個，淡奶油250g，牛奶110g，白糖60g，適量的藍(lán)莓醬
做法：1、將除了藍(lán)莓醬以外的所有食材都混合在一起，充分地攪拌；
2、將其攪拌均勻后過篩到另一個碗中，把蛋撻皮放入預(yù)熱過的烤箱中，用190度的溫度烤10分鐘；
3、將烤好的蛋撻皮取出先整理一下形狀，然后把藍(lán)莓醬放入；
4、接著倒入攪拌均勻的蛋撻液，然后再放入烤箱中用220度的溫度烤20分鐘即可。
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