黑棗豬心湯
食譜原料
主料：豬心（100克）、 油菜心（100克）。
輔料：黑棗（有核）（15克）、 蓮子（15克）。
調(diào)料：姜（5克）、 大蔥（3克）、 料酒（3克）、 鹽（2克）。
制作方法
1、豬心切成片；蓮子壓碎；油菜心洗凈；姜切片；蔥切蔥花。
2、鍋內(nèi)放高湯，放入蓮子、豬心燒開后加黑棗、姜片、料酒等，豬心煮熟后，加菜心、蔥花，以味精和鹽調(diào)味即可。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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