豌豆高粱養(yǎng)胃粥的做法

食材：紅豆30克，豌豆30克，高粱米70克，白糖4克。

做法：

1、高粱米、紅豆均泡發(fā)洗凈；豌豆洗凈。

2、鍋置火上，倒入清水，放入高粱米、紅豆、豌豆一同煮開(kāi)。

3、待煮至濃稠狀時(shí)，調(diào)入白糖拌勻即可。

食材的功效

1、高粱：可促消化、利小便、止咳喘、補(bǔ)氣清胃，具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。

2、豌豆：具有調(diào)和脾胃、通乳、潤(rùn)腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。

3、紅豆：具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。

4、豌豆高粱粥：具有調(diào)和脾胃、消食化積、和中益氣、健脾止瀉的功效。