魚腥草在我們的飯桌上是經(jīng)常會出現(xiàn)的，而用魚腥草泡酒的話，也有一定的保健功效，因為它能夠有效地幫助我們促進組織再生，起到鎮(zhèn)痛止血的效果，但是并不作為生發(fā)的方法。

1、制作方法

1、先將魚腥草拾去雜物，用清水洗凈，刀切成段，瀝干水；2、即把沙鍋洗一洗，放入魚腥草，倒入適量酒，煮沸10分鐘，即成。

2、營養(yǎng)解析

魚腥草：魚腥草因含有一定的魚腥草素、月桂醛等揮發(fā)油成分而具有明顯的抗菌作用，同時魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力，增進機體免疫功能。另外所含的槲甙具有擴張血管的作用，能有效擴張腎血管，所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。最后魚腥草還能改善毛細血管脆性，促進組織再生，有鎮(zhèn)痛、止血、止咳的功效。

3、食物相克

白酒：白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸飲料同飲；并且不易與牛肉、紅薯、柿子、西紅柿同食。白酒與牛肉同食易上火；與牛奶同食容易得脂肪肝；與碳酸飲料同食易傷五臟；與紅薯、柿子同食易患結(jié)石；與西紅柿同食會造成胸悶氣短。

4、生發(fā)藥酒

[配方] 鬧羊花60克，補骨脂30克，生姜50克，75%乙醇適量。

[制法]

先將同草花、補骨脂搗碎，置存器中，加入75%乙醇500毫升，攪拌后蓋嚴。特容器放蒸汽鍋內(nèi)，保持徽溫，浸泡9小時后，過濾去渣。濾液巾再加入切碎的生姜、蓋嚴，放置浸泡2晝夜，過濾，制成400毫升，分裝，備用。

生發(fā)酒其他配方

取夾竹桃老嚇（可于11~12月底雨后采集）陰干研成細末，放在有色瓶內(nèi)，再用酒精浸泡1~2周，配成10%的酊劑，外涂患處，2~3個月見效。