耗油菜心的家常做法

耗油菜心相信大家都吃過(guò)，那么如何做出一道美味的耗油菜心呢，下面來(lái)說(shuō)一下烹制步驟：

1、菜心洗干凈，把上面老的切掉。

2、鍋中倒入熱水滴入少許油，放入菜心，開鍋后關(guān)火撈出來(lái)。

3、耗油備好，放入少許水！

4、鍋中倒入適量油，隨后把備好的耗油倒進(jìn)去。

5、放入菜心翻炒一會(huì)，加入適量的鹽。

6、加少許的水讓菜心入滋味。

7、出鍋裝盤即可。