夏枯草瘦肉湯

主料：豬肉（瘦）120克。輔料：夏枯草30克。調(diào)料：鹽3克，姜3克。味精1克。

步驟

1、將所需要的材料都準備好。

2、將夏枯草用清水沖洗干凈，然后放置待用。

3、將材料中的豬瘦肉用開水清洗干凈之后，用刀將它切成一個個塊狀，放置待用。

4、將上面的所有的材料都一起放到鍋中。

5、接著將適量的清水添加進去，然后開大火將它進行煮沸之后，再轉(zhuǎn)成小火接著烹煮一小時。

6、時間到了之后，調(diào)入適量的鹽和味精既可以食用啦，如果不喜歡味精也可以不放。

功效：本品能夠起到清肝泄火的作用，同時還能夠利濕退黃呢。