蘿卜干炒臘肉做法
主料：自家臘肉、自家曬蘿卜干、姜、蔥、蒜、朝天椒。
輔料：雞精適量、有機豉油適量。
蘿卜干炒臘肉的做法
1、 姜蔥蒜，朝天椒，蘿卜干切碎，臘肉切片，待用。
2、 起鍋燒油，放臘肉下去炒出一些油分，放配料爆香，最后下蘿卜干一起煸炒。加入適量的開水，調(diào)味，略燜會即可出鍋。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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