白果腐竹糖水怎么做
白果腐竹糖水怎么做
原 料：
白果（去皮去殼去膜后）50克、腐竹50克、雞蛋1個、冰糖適量。
特 色：
秋天潤肺，糖水助陣。
操 作：
1、準備材料。白果去皮去殼去膜，腐竹泡軟。
2、煲鍋中放入冰糖、白果。
3、大火煮沸，小火煲半小時后，加入腐竹。
4、繼續(xù)煮20分鐘就可以了。
5、煲白果的同時，把雞蛋放入沸水中，2-3分鐘后，煮成荷包蛋。
6、倒入，加入荷包蛋就行了。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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