烏雞當(dāng)歸補血湯

材料：烏雞一只、當(dāng)歸、黨參、紅棗（這些可根據(jù)自己的口味進行增減）。

做 法：將烏雞處理干凈之后，加水適量滴幾滴料酒，然后先煮開，將其中的浮沫去掉。換高壓鍋，把去過浮沫的烏雞湯倒入高壓鍋之中，加入當(dāng)歸，黨參，紅棗等材料蓋好高壓鍋蓋用大火煮半個小時就可，開鍋之后加入生姜，鹽等調(diào)味品就可食用。

此湯的最大靚點就在于做法簡單，整個過程最多也就一個小時就可了，適合女性居家做的一種養(yǎng)生保健湯。此湯不僅可防治各種婦科疾病，同墅提高生理機能，延緩衰老，強身健體也均有一定的保健功效。