草魚的功效與作用

草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經(jīng)；具有暖胃和中、平降肝陽、祛風(fēng)、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效；主治虛勞、風(fēng)虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。

促進(jìn)血液循環(huán)

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。

防癌抗癌

草魚含有豐富的硒元素，對腫瘤有一定的防治作用。

滋補(bǔ)開胃

草魚對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補(bǔ)。

養(yǎng)胃

草魚能暖胃，治療胃寒癥，能中和胃酸，緩解胃痛。

明目

草魚中的維生素A對眼睛的發(fā)育有十分重要的作用，合成視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞感光物質(zhì)。提高眼睛的抗病能力和預(yù)防夜盲。草魚中的維生素E能治療某些眼病有一定輔助作用，如用于各種白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡(luò)膜視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等。