荸薺玉米銀耳羹

原料：荸薺5個(gè)、干銀耳10克、玉米粒50克、枸杞20粒、冰糖或蜂蜜。

做 法：

1、銀耳泡發(fā)開(kāi)后清洗干凈，去掉蒂，剪碎。

2、荸薺洗凈，削去外皮，切成片。

3、將銀耳、玉米、枸杞放入鍋中，加入適量的水，燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

4、然后放入荸薺，煮10分鐘即可。

5、可放入適量的冰糖或蜂蜜。