西瓜椰子肉冰棒

用料：2杯碎西瓜或1杯濃西瓜、1/2杯椰絲、新鮮的薄荷。

做法：

1、西瓜切片加入攪拌器，打成順滑的果泥，加入椰絲和混合一段時間。

2、把混合物倒進(jìn)你的冰棒模具，插入木棍，送入冰箱冷凍，至少需要4小時甚至更長，直至完全硬化。