黑魚(yú)咸菜香湯做法
1、把咸菜與大蒜、生姜切塊小塊；
2、把黑魚(yú)骨切成塊，并加入料酒腌會(huì)；
3、把黑魚(yú)肉用料酒腌會(huì)；
4、然后起油鍋倒入大蒜、生姜；
5、再倒入黑魚(yú)骨翻炒一下；
6、再加入咸菜與辣椒翻炒；
7、再加入足夠的清水；
8、燒至湯汁沸騰，略有發(fā)白；
9、再加入黑魚(yú)片；
10、用大火燒兩分鐘；
11、再加入熱油與熟的白芝麻提香；
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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