主料：無絲豆300g、西紅柿、洋蔥

調(diào)料：鹽、雞精

做法：

1、西紅柿去皮，切大塊。

2、無絲豆掰去兩頭，折斷。

3、洋蔥切絲。

4、炒鍋燒熱，倒油。放入洋蔥絲煸炒。

5、放入無絲豆，煸炒。

6、放入西紅柿。

7、放鹽，加入少許清水。

8、煸炒至無絲豆熟，西紅柿軟爛即可出鍋。