原料：

大米、紅豆、蕃薯、紅棗。

調(diào)料：冰糖。

做法：

1、大米與紅豆淘洗干凈后和水以1：5的比例（個(gè)人喜好）放入高壓鍋中大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15-20分鐘；

2、蕃薯去皮切小塊；壓好的紅豆粥打開(kāi)鍋蓋，放入冰糖紅棗及蕃薯去掉閥門(mén)中火繼續(xù)煮10分鐘即可。