番薯三寶甜羹
今日靚湯
作用：清腸排毒 健脾養(yǎng)胃
材料：番薯100克、南瓜250克、淮山120克、紅糖少許。
烹制：番薯、南瓜洗凈，去瓤、切粒狀；淮山浸泡，在鍋里下淮山和清水1250毫升（約5碗量），武火滾沸改小火煲約10分鐘，下番薯、南瓜滾至腍，下紅糖片刻便可，為3~4人量。
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（責(zé)任編輯：林銀珍 ）
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