夏季坐月子吃什么好

1、主副食要變換搭配吃，一成不變的細(xì)糧或粗糧都很難喚起新媽媽的胃口。提倡食物之間的同類交換，比如雜糧、細(xì)糧互換，不同種類肉食的互換。精米精面就是常說(shuō)的細(xì)糧，雜糧主要是指小米、燕麥、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、赤小豆、綠豆等。

2、小米能增進(jìn)食欲，是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)食物，其中富含維生素B1、維生素B2、膳食纖維素，可幫助新媽媽恢復(fù)體力，并能刺激腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。小米粥不宜煮得太稀，也不可完全以小米為月子里的主食，不然會(huì)造成準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)不均衡，缺乏其他營(yíng)養(yǎng)素。

3、為新媽媽準(zhǔn)備膳食的時(shí)候不妨把雜糧、細(xì)糧間隔開(kāi)，變換著吃，既補(bǔ)充了豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)作用，提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)改善新媽媽的食欲和身體恢復(fù)都很有益。

4、在副食的選擇上，雞、鴨、豬、羊、牛肉也盡量換著吃，保證食物的多種多樣。另外，食品的品種、形態(tài)、顏色、口感也要注意多樣化，并且變換烹調(diào)方法制作。