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摘要：天氣炎熱，很多人喜歡吃冰鎮(zhèn)西瓜，并將沒吃完的西瓜放在冰箱冷藏，下一頓接著吃。然而，市民丁女士一家卻因為吃了過夜的西瓜，一家三口全被放倒。 查看全文>>

摘要：民間有“生姜吃對賽人參”的說法，把姜比作人參，可見它的功效極大?？墒?，也有“一年之內(nèi)，秋不食姜”的警示。為什么這么說呢？在這個夏秋交替的季節(jié)，我們又該如何正確吃…… 查看全文>>

摘要：感冒是一種小病，幾乎所有人都曾中招。尤其在臺風天，溫度偏低，在外活動時稍微不注意就可能患上感冒，或者一覺醒來鼻子不通，感冒來臨也是常有的事。那么什么時候容易感冒…… 查看全文>>

摘要：冬蟲夏草是一種效果非常好的佳保健品和補養(yǎng)品。冬蟲夏草有調(diào)節(jié)免疫力、抗腫瘤、抗癌癥、補氣、補血、壯陽等功效。 查看全文>>

摘要：炎炎夏日，西瓜又成了人們消暑的“搶手貨”。切開后的西瓜吃不完，很多人習慣冷藏保存。但它到底能在冰箱里放多久呢？ 查看全文>>

摘要：蘋果所含有的多酚，特別稱為“蘋果多酚”屬于植化素的一種，其中一個成分“表兒茶素”（epicatechin）與花青素同樣受到矚目，具有殺菌、降低膽固醇指數(shù)、抑制血…… 查看全文>>

摘要：膚色黯淡怎么辦？不管用多少保養(yǎng)品都不管用，其實，想要擁有動人的肌膚最主要是從身體內(nèi)部進行飲食調(diào)理，擁有一個非常健康的狀態(tài)，這樣暗黃肌膚就不會再有。下邊就是一些具…… 查看全文>>

摘要：香菇是平時經(jīng)常吃的一種蔬菜，香菇原本屬于菌類，常吃有益身體健康，尤其是對長時間身體體力下降，氣血不足，面色發(fā)黃的朋友們來說，常喝香菇湯能夠益氣補血，補鈣，健脾開…… 查看全文>>

摘要：進入夏季，不僅天氣炎熱，而且雨水也增多，空氣濕氣重，導致很多感覺身體沉重、困倦無食欲，這些濕氣重的表現(xiàn)。濕氣重是萬病之源，從飲食下手祛濕最關(guān)鍵。那么什么食物可以…… 查看全文>>

摘要：很多人對臭豆腐情有獨鐘，吃飯時常常是上頓臭豆腐，下頓臭豆腐。然而，在津津有味品嘗的同時，提醒你一下，要防止中毒。 查看全文>>

摘要：糖尿病飲食禁忌多，在禁忌中吃飯實在太容易影響食欲，分分鐘飯都吃不下。那可咋辦？家屬在面對這種情況的時候，不妨試試在患者的飲用水中或粥粉面中滴幾滴檸檬汁，這樣做不…… 查看全文>>

摘要：初秋至，夏季的暑熱未散，早晚溫差逐漸加大，再加上臺風的濕氣，天氣復雜多變，人們很容易染上流感。近期不適應天氣變化跑醫(yī)院的廣州人也增多不少。夏秋之交，我們該如何養(yǎng)…… 查看全文>>

摘要：現(xiàn)在女性也過著壓力山大的生活，繁重的工作，待處理的生活瑣事都會影響女人的皮膚。如果不注意保護的話，女人很容易就變成了黃臉婆。皮膚上面皺紋橫行，膚色黯淡無光都會出…… 查看全文>>

摘要：英國學者卡羅琳·埃德蒙茲博士領導的研究團隊發(fā)現(xiàn)，補足水分能夠提高大腦的認知功能。這項研究發(fā)表于《人類神經(jīng)科學前沿》。 查看全文>>

摘要：親友聚會、工作小憩，堅果是最常見的休閑食品。它入口生香，營養(yǎng)豐富，是很多人養(yǎng)生的常用食品，但卻不是人人皆宜、時時皆宜的。 查看全文>>

摘要：秋季是梨上市的季節(jié)，愛吃梨的朋友可要把握機會了。秋天吃梨可以防秋燥，還能保護嗓子。下面我們就來了解下詳細功效： 查看全文>>

摘要：說到脫發(fā)，很多人必定會感到恐慌，每天掉一大堆頭發(fā)會不會遲早變禿頭的，究竟是什么原因?qū)е旅摪l(fā)呢？最近有研究發(fā)現(xiàn)，運動過度容易導致禿頭。這到底是怎么回事呢？防脫應該…… 查看全文>>

摘要：有一句話說的好女人是水做的，是的，水對于美容至關(guān)重要，飽滿光滑的皮膚離不開水的滋潤。或許你已經(jīng)知道每天要喝上8杯水，但怎樣喝才能美膚，這里面原來大有學問。 查看全文>>

摘要：喝水是一種需要，但現(xiàn)在的人越來越喜歡喝飲料，而不是白開水。雖然白開水淡而無味，但它的好處，它的作用卻是實實在在的?；蛟S它并不精彩，但它卻是你最需要的。下面，我給…… 查看全文>>

摘要：豆芽，作為芽菜中的代表，營養(yǎng)價值非常高，是很常見的家庭蔬菜，但是豆芽一直以來是人們關(guān)注的熱點，究其原因，也正是各種因生長激素、漂白劑等售賣的有毒豆芽，各類的報道…… 查看全文>>

摘要：中醫(yī)學認為，阿膠性味甘、平，有滋陰補血、安胎的功效。據(jù)研究，阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅細胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血…… 查看全文>>

摘要：吃點菠菜對我們的健康來說是極有幫助的。萬物相生相克，有些食物并不適合與菠菜一起吃。所以，想要正確健康的吃菠菜就要多講究講究才行。下面就來一起看看吃菠菜需要注意什…… 查看全文>>

摘要：胡蘿卜又叫黃蘿卜、紅蘿卜，顏色靚麗，脆嫩多汁，芳香甘甜。對人體有多方面的保健功能，被譽為“小人參”。 查看全文>>

摘要：日常生活中，水是最不可缺少的，渴了我們會去喝水，但是水有很多種，除了常見礦物質(zhì)水、綠茶和鮮榨果汁外，還有許多液體飲料如酸奶、蜂蜜水和豆?jié){等都有健康誘導的屬性。只…… 查看全文>>

摘要：現(xiàn)在這個季節(jié)最適合吃什么水果——看到水果超市里面的一片黃色，當然是吃芒果啦！可是，那些準媽媽們經(jīng)常聽到吃芒果對寶寶不好的傳言，到底孕婦可不可以吃芒果呢？ 查看全文>>

摘要：說到消暑神器，很多人想到的一定是游泳池。不過小編要告訴大家，泳池是暫時降低體溫，想要真正地把體溫降下來，還需要下面這些消暑神器來幫助哦。 查看全文>>

摘要：紅背菜，又名觀音菜、當歸菜、紅鳳菜、觀音莧、紅背菜、紫背菜。菊科植物。喜歡生長在陰暗潮濕的地方。葉子的底面是綠色，背面是紫紅色，稱為“紅背菜”。原產(chǎn)中國，在廣東…… 查看全文>>

摘要：也可以將生板栗碾碎之后直接涂抹在跌打損傷或者是淤血的部位，能夠很好的恢復健康。除了生吃之外，也可以將板栗進行熬粥服用，也能夠強壯筋骨；也可以將板栗煨熟之后服用。 查看全文>>

摘要：每天早晚的時間段中將風干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之后慢慢的咽下，這樣能夠?qū)謇醯墓πОl(fā)揮到最大，對于保健脾胃具有非常好的效果。 查看全文>>

摘要：中醫(yī)認為，板栗性溫味平，能入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋的功效。板栗內(nèi)含有大量的淀粉、脂肪、維生素以及蛋白質(zhì)等。 查看全文>>

摘要：材料：板栗、烏雞、紅棗、枸杞、生姜。做法：板栗先煮過一遍（不一定要煮熟），去殼脫皮備用。烏雞切塊之后過一次沸水撈出，砂鍋中加熱水，把烏雞與生姜一起放進煮開。 查看全文>>

摘要：材料：板栗、牛腩、紅糖、生抽、料酒、生姜、八角、桂皮、香葉。做法：先將板栗用清水煮開，去殼脫皮備用；牛腩洗凈之后切小塊，生姜切片。 查看全文>>

摘要：海參不僅含有碘、鋅等元素，還具有補腎壯陽、滋陰益精的功效。女性常吃海參除了能補腎健體，還能延緩衰老、養(yǎng)顏護膚。 查看全文>>

摘要：這是長壽的秘訣。 栗子（板栗）的食用、藥用價值栗子中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)鉀、鎂、鐵、鋅、錳等。 查看全文>>

摘要：板栗本來的熱量并不低，如果作為菜肴用鹽油去調(diào)味，板栗的熱量就會變得更高，到時吃6個板栗可不僅僅相當一碗飯啦。板栗適合作為零食，在兩餐間食用。 查看全文>>

摘要：栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。 查看全文>>

摘要：秋葵是常見的寒性食物，啤酒也是寒性食物，搭配在一起食用對身體有損傷，而且秋葵味道較淡，和啤酒一起吃，在酒精的刺激下，味道就更淡了，食用體驗也不佳。一般情況下，吃…… 查看全文>>

摘要：不過，秋葵跟蔬菜一樣，因為含有較多的鉀，洗腎病患要燙過再食用。料理時，可把氽燙后的秋葵，卷上培根，再撒點起司粉，用錫箔紙包覆后放進烤箱烘烤，由于秋葵跟起司都富含…… 查看全文>>

摘要：黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。秋葵含有果膠、牛乳聚糖…… 查看全文>>

摘要：秋葵的營養(yǎng)保健價值很高，大家都知道維生素A能有效地防護視網(wǎng)膜，確保良好的視力，防止白內(nèi)障的產(chǎn)生；維生素C和可溶性纖維可以促進消化和美容，而且，這兩者結(jié)合作用對皮…… 查看全文>>

摘要：看長度：比比中指，秋葵越小越嫩，一般在花謝后3~5天采摘，推遲采摘粗纖維增多會失去食用價值。長度5~10厘米為最好（人的中指一般長約8厘米，可作參考），再長的秋…… 查看全文>>

摘要：從營養(yǎng)學的角度來看，食物的最終代謝物的酸堿性是確定食物酸堿性的關(guān)鍵，秋葵中雖然含有大量的草酸和鞣酸，在食用時可能屬于化學酸性，但是秋葵礦物質(zhì)的含量也不低，在經(jīng)過…… 查看全文>>

摘要：而且黃秋葵的粘液還可用于醫(yī)藥方面，作為潤膚劑、鎮(zhèn)定劑和止痰劑。不少女性將它磨碎榨汁擦上臉部，因其不僅有潤滑保護皮膚的作用，且有使皮膚美白、細嫩、防黑的特殊功效?！?查看全文>>

摘要：對于傳言秋葵有治療糖尿病、補腎壯陽等神奇功效，其夸大了秋葵的功效。秋葵對糖尿病只具有食療作用，并沒有藥效，靠吃秋葵來治愈病情幾乎不可能。但是秋葵營養(yǎng)豐富，好處多…… 查看全文>>

摘要：秋葵中含有豐富的可溶性纖維素，可以降低膽固醇濃度，防止心腦血管疾病。而茄子中含有豐富的維生素P，維生素P能夠增強細胞的粘著力和毛細血管的彈性，讓人體心血管功保持…… 查看全文>>

摘要：秋葵中含有的植物蛋白，減肥期間必須攝取足夠能量的食物，以防營養(yǎng)補給不上，又不能吃得太多，不然就白減肥了，而秋葵恰好同時滿足兩個需求，還含有豐富的維生素，有利于保…… 查看全文>>

摘要：秋葵中有大量的粘液，炒著吃粘性較大，喜歡吃涼拌食物的不妨自己涼拌秋葵吃。涼拌秋葵口感相對炒秋葵來說會更加清爽，而且不經(jīng)過加熱處理，秋葵中的營養(yǎng)元素會更加全面，維…… 查看全文>>

摘要：取一些表層干燥無水的秋葵放在盆內(nèi)，加適量的食鹽，利用食鹽的粗糙，一根一根的將秋葵表面的絨毛揉搓掉，再用清水反復多次清洗，即可清除掉表層的絨毛和污漬，可預防絨毛引…… 查看全文>>

摘要：一般情況下，秋葵的保存方法有很多，不同的保存方法，保質(zhì)時間也是不一樣的，曬干保存就是其中最常見的一種方法。很多綠色蔬菜都可以曬干保存，這是中國勞動人民上千年來的…… 查看全文>>

摘要：秋葵是夏季非常好吃的蔬菜，味道可口，營養(yǎng)豐富。據(jù)說秋葵有補腎的功效，秋葵的籽和辣椒的籽一樣都能食用，秋葵一般在脆嫩時采摘食用，這時候的種子還沒有完全成長成熟，質(zhì)…… 查看全文>>