百香果不酸的做法

蜂蜜百香果

材料：百香果15個、蜂蜜適量。

做法：

1、把百香果的表皮洗干凈，從中間一刀，切開，用勺子挖出來，放一個碗里。

2、全部弄出來后，加適量蜂蜜攪拌。 怕酸的可以多加一點，看個人口味。

3、拌好倒進一個密封的瓶子，放冰箱，要泡水的時候，倒一點出來就可以了。

百香果布丁

材料：牛奶、淡奶油、細砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓。

做法：

1、吉利丁片冰水浸泡至軟；

2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮開；

3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化，過濾；

4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi)，冷藏凝固即可。