百香果不酸的做法

蜂蜜百香果

材料：百香果15個(gè)、蜂蜜適量。

做法：

1、把百香果的表皮洗干凈，從中間一刀，切開(kāi)，用勺子挖出來(lái)，放一個(gè)碗里。

2、全部弄出來(lái)后，加適量蜂蜜攪拌。 怕酸的可以多加一點(diǎn)，看個(gè)人口味。

3、拌好倒進(jìn)一個(gè)密封的瓶子，放冰箱，要泡水的時(shí)候，倒一點(diǎn)出來(lái)就可以了。

百香果布丁

材料：牛奶、淡奶油、細(xì)砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓。

做法：

1、吉利丁片冰水浸泡至軟；

2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮開(kāi)；

3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化，過(guò)濾；

4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi)，冷藏凝固即可。