可以說在所有的補(bǔ)腎藥材中，鎖陽是應(yīng)用范圍最廣泛的一種。鎖陽的功效和作用既有補(bǔ)腎補(bǔ)氣，養(yǎng)血益精等，也可以潤(rùn)腸通便，治療便秘，也可以治療女性的不孕癥，并且補(bǔ)鈣效果明顯。

鎖陽粳米甜粥

將鎖陽洗凈放入砂鍋，加水煎取濃汁，去渣。粳米淘凈入鍋，加適量水，用小火慢煮，待粥將成時(shí)，加入鎖陽濃汁、白糖調(diào)味即成。該粥溫陽補(bǔ)腎，適用于腎陽虧虛型陽痿、怕冷、腿軟無力等癥。

鎖陽補(bǔ)腎粥

將黑豆泡軟，蓮子去心，核桃仁搗碎，鎖陽用布包好，與黑豆、蓮子、核桃仁一同放入砂鍋內(nèi)，煮至米爛粥成，調(diào)味咸甜均可。該粥補(bǔ)腎助陽，健脾益氣，適用于脾腎陽虛導(dǎo)致的消化不良，反酸，噯氣，肢冷畏寒，老年便秘等癥。

鎖陽胡桃粥

鎖陽、胡桃仁各15g，粳米100g。鎖陽煎水取汁，胡桃仁搗爛，與粳米一同煮粥食。本方鎖陽、胡桃仁能補(bǔ)腎陽、潤(rùn)腸通便。用于腎虛陽痿，腰膝酸軟，或腸燥便秘。

鎖陽羊肉湯

先將羊肉串燙過，香菇切絲，再將鎖陽、生姜、香菇、羊肉一起放入鍋中，水需淹過材料，大火煮開10分鐘，轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)，起鍋前，加鹽和米酒即可服用。該湯適用于各種陽虛證。

鎖陽還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素等作用。鎖陽的功效與作用中，應(yīng)用最為廣泛的就是用來補(bǔ)腎養(yǎng)血，治療腎虛等癥候。而研究表明，鎖陽還具有很好的防癌抗癌，抗病毒等功效，是免疫力低下人群的良好進(jìn)補(bǔ)藥物。