荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片。其化學成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。藥理研究發(fā)現(xiàn)，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。

經(jīng)過炮制后的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、升陽發(fā)散、祛瘀止血等作用，對多種病癥均有一定療效。充分利用荷葉茶的減肥效果，需要一些小竅門。

雖說荷葉藥效平和，但荷葉較為偏涼，虛寒體質(zhì)的，也就是平時怕冷的人吃的時候就要注意。另外荷葉具有止血功效，所以不宜在經(jīng)期食用。荷葉還不能跟茯苓一起服用。荷葉也比較怕銀器，及桐油（油漆里含桐油），因此荷葉不宜擺放在柜中，應放置在玻璃罐中。

喝荷葉茶的同時還是需要配合運動和飲食才能有效發(fā)揮其功效，而且對于超級肥胖的美眉們來說，可能荷葉茶幫助的效果甚微，還是需要綜合治療而不能完全依賴荷葉茶。