尿酸為三氧基嘌呤，是嘌呤代謝的終產(chǎn)物。體內(nèi)尿酸的生成量和排泄量不平衡，導致血尿酸升高引起疾病。尿酸是痛風的主要病因，對人體健康不利，因此，抑制尿酸對于健康是十分重要的。

長期飲食不注意，導致體內(nèi)尿酸高主要會引起以下疾?。?/p>

1、痛風。痛風性關節(jié)炎就是體內(nèi)嘌呤代謝出現(xiàn)障礙，血尿酸明顯升高導致的反復發(fā)作性關節(jié)炎癥。

2、痛風性腎病。血中尿酸過多，不能及時排出體外的情況下，形成高尿酸血癥，導致發(fā)生慢性腎損害，久而久之導致腎衰竭。

3、尿路結石。尿酸的溶解度比較低，高尿酸在尿液會會形成尿路結晶，導致腎結石、輸尿管結石等發(fā)生概率明顯增加。

4、心腦血管疾病。長期高尿酸可能引起高血壓，高血脂及動脈粥樣硬化等慢性疾病。

總之，尿酸高的人群要嚴格控制飲食，減輕病情。一定要戒酒，尤其是啤酒，一定避免進食高嘌呤食物，例如動物內(nèi)臟、骨髓、魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等。

日常生活中要注意，大量飲水或進食含水量多的食物，保持每日尿量在2000ml以上，以利于尿酸的排出。其次，低嘌呤飲食，多吃蔬菜、水果等堿性食物，促進尿酸鹽溶解和排泄，如：

第一、芹菜：是一種天然的利尿劑。富含的鉀和膳食纖維對高尿酸導致的痛風、高血壓有預防效果。

第二、西紅柿：堿性食物，可以堿化尿液，促進尿酸的排泄，富含鉀離子有利尿、降壓功效。

第三、黑色食品：如黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆等，補腎益氣。通過強化腎臟功能，使促進尿酸順利排泄。