桑葚雖小，吃法不少，做菜，做粥都可。那么，桑葚做飲品的方法有：

一、桑葚紅棗牛奶糖水

材料：紅棗：6粒 純牛奶：500毫升 桑葚：50克 冰糖：20克 水：2碗

做法：桑葚用清水沖洗后再用鹽水泡10分鐘，瀝去水分；紅棗洗凈，去核；將2碗水倒入煲內(nèi)，放入桑葚、紅棗和冰糖，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲20分鐘；倒入牛奶繼續(xù)煮2-3分鐘，即可品嘗。

功效：滋陰補(bǔ)腎，潤膚美容。

二、桑葚枸杞鵪鶉湯

鮮桑葚100克、枸杞子20克、紅棗（去核）6粒、鵪鶉2只。鵪鶉洗凈斬件，汆水撈起；其他各物洗凈；將適量清水倒入煲內(nèi)燒開，放入所有材料大火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。滋補(bǔ)肝腎、保護(hù)視力。

三、桑葚圓肉枸杞茶

鮮桑葚100克、桂圓肉20克、枸杞子10克。將各物洗凈后放入瓦煲，加適量清水煮30分鐘，連湯料食用。補(bǔ)肝腎、益精血、安心神、養(yǎng)顏烏發(fā)。

四、桑葚黑豆紅棗糖水

鮮桑葚50克、黑豆30克、紅棗4粒、紅糖20克。黑豆用凈水浸泡2小時，濾去水洗凈；桑葚洗凈，用水稍浸泡；紅棗洗凈，去核；將桑葚、紅棗和黑豆放入寬口瓦煲，加4碗水煮沸，轉(zhuǎn)小火煲40分鐘，至軟爛，下紅糖，待融化后即可關(guān)火品嘗。補(bǔ)肝腎、健脾胃、美白烏發(fā)、明目抗衰。