最近，被上海消委的奶茶檢測結(jié)果刷屏了！不少人驚呼，胖了這么多年終于找到元兇了！再也不喝奶茶了！其實(shí)，還有一種被很多人認(rèn)為能減肥食品其實(shí)也暗暗幫你長了不少肉，那就是——酸奶。一杯酸奶的含糖量比可樂還要高！

酸奶含糖超過可樂

酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素以及適量的脂肪，且酸奶屬于低GI食物，對血糖影響不高。但是，現(xiàn)在很多廠家在制作酸奶時，為了滿足健康人群尤其是年輕人的口感和風(fēng)味，在酸奶中加入了一定量的白砂糖等蔗糖，所以像水果味、紅棗味等的酸奶含糖量都較高。另外，還有一些酸奶飲料，包括酸性乳飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料等，它們并不屬于酸奶，而屬于配制的含奶飲料，并不是發(fā)酵乳。酸奶飲料和酸奶的營養(yǎng)成分差別很大，通常含糖量也會較高。純牛奶的碳水化合物含量約為5g/100ml，只要稍稍加了糖，就會超過不少飲料了。

那么，如何喝酸奶才減肥呢？

1、不要在很餓的時候直接飲用酸奶，這樣會刺激胃粘膜，可以先喝點(diǎn)湯或吃點(diǎn)蔬菜，預(yù)防胃里酸度過高。

2、酸奶買回來就放到低溫冷藏柜中，因?yàn)樗崮淘诔叵路胖眠^長時間會導(dǎo)致有益菌減少。

3、選擇喝蛋白質(zhì)含量在2.3%～2.8%之間，酸奶蛋白質(zhì)含量高則飽腹感強(qiáng)。

4、最佳食用量：每天1到3杯低脂或脫脂酸奶。

5、最好在飯后兩小時再喝，空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。

喝酸奶有禁忌

不過，酸奶并非喝多少都不會胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。

另外，酸奶并非老少皆宜。胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過量飲用，否則很容易導(dǎo)致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。一般來說，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適。

酸奶減肥的食療推薦

方法一：酸奶+練乳一份青木瓜150毫升無糖酸奶，搭配兩匙練乳，攪拌后倒入青木瓜汁?？杉词?，可放入冰箱冰凍，口感更好。

方法二：酸奶+練乳每天餐前用150毫升酸奶，搭配兩匙練乳，攪拌均勻即可食用。

方法三：酸奶+練乳胸部按摩調(diào)配欽品時可多制一些，每晚沐浴過后，將其涂在胸部，順時針逆時針交替按摩。最少15分鐘，以胸部感覺發(fā)熱為好。