原料：

豬瘦肉100g，石吊蘭30g，大棗7枚，姜10g，蔥、醬油、味精、精鹽各適量。

做法：

1。將豬瘦肉、石吊蘭、姜、蔥、大棗分別洗凈，豬瘦肉、姜均切絲，石吊蘭、蔥均切段，備用；

2。把上述加工好的全部用料一起放入鍋內(nèi)，并加適量清水，先用武火煮沸，去浮沫，再改用文火燉至豬瘦肉熟爛后，加味精、醬油、精鹽調(diào)味即可。

功效：

清熱解毒、化瘀散結(jié)、益氣健脾，適用于邪困正衰所致的鼻咽癌，主要表現(xiàn)為頏顙部可見癌瘤、潰爛、污血淋漓難盡，惡臭、頸項惡核堅如磐石，全身并見頭痛劇烈，無可休止，頭暈目眩，耳鳴耳聾，面色蒼白，精神萎靡，少氣懶言，肢軟乏力，脘腹痞滿，食少便溏，惡心嘔吐，舌質(zhì)淡、苔白膩，脈軟弱無力等。

連食7~10料為1各療程。

石吊蘭能治肺熱咳嗽、肺結(jié)核吐血、肺癌及咽喉炎等。

棗性溫味甘，能補益脾胃、養(yǎng)血安神、緩和藥性，其能助濕，故脘腹作脹、消化不良、中滿痰多、蛔結(jié)腹痛及諸蟲為病者均應忌食用。

姜性微溫味辛，能溫中止嘔、溫肺止咳、發(fā)汗解表，凡陰虛有熱、目疾、痔瘡等患者忌食用，孕婦應慎食用。