薄荷酒的做法

取干凈容器，先放入1升的脫臭酒精，然后將薄荷冰放入，使其充分溶化，待用。

取干凈容器，將糖放入，加入少量的熱水，使糖充分溶解。然后將脫臭酒精放入，攪拌至混合均勻。

再將薄荷香料放入攪和均勻，最后將甘油、薄荷冰溶解液，冷開水放入，攪拌至混合均勻。

然后置于貯存桶內貯存2個月，進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。